Mga maanghang na gulay

Ngayon gusto kong ibahagi ang isang recipe para sa isang napaka-masarap na paghahanda - inatsara oven-baked peppers na may bawang at herbs. Ang ganitong mga paminta ay maaaring i-roll up para sa taglamig, o maaaring gamitin bilang isang pampagana o isang karagdagan sa mga pangunahing pagkain, na iniimbak lamang ang paghahanda sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Hindi lahat ng maybahay ay gumagawa ng mga paghahanda para sa taglamig mula sa mabangong mga bungkos ng perehil, dill, cilantro, basil, kintsay at iba pang sariwang damo. At, ganap, walang kabuluhan. Napakasarap magbukas ng mabango, amoy-tag-init na garapon ng gayong gawang bahay na pampalasa sa malamig na taglamig.

Ang pag-aatsara ng mga gulay para sa taglamig ay nangangailangan ng pagkakaroon ng malaking halaga ng mga lalagyan. Hindi palaging napakaraming bariles o balde sa bahay, at kailangan mong piliin kung ano ang eksaktong i-asin.Ang mga pangs of choice na ito ay maiiwasan sa pamamagitan ng pag-aasin ng assortment. Ang mga adobo na pipino at mga kamatis ay perpektong nakaupo sa tabi ng bawat isa, sila ay puspos ng lasa ng bawat isa, at mababad ang brine na may mas kawili-wiling mga tala.

Kung bumili ka ng isang malaking palumpon ng mga halamang gamot, at ito ay marami para sa paghahanda ng isang ulam, kung gayon ang ilan sa mga halamang gamot ay maaaring magyelo. Subukan ang pagyeyelo ng mga gulay sa langis. Pag-uusapan natin kung paano ito gagawin nang tama sa artikulong ito.

Upang maghanda ng masarap na inasnan na mga kamatis para sa taglamig, maraming mga recipe, ngunit nais kong sabihin sa iyo ang isang orihinal na homemade na recipe para sa pag-aatsara ng mga kamatis para sa taglamig kasama ang pagdaragdag ng mga dahon ng mais, pati na rin ang mga batang tangkay ng mais.