singkamas

Ngayon sinasabi nila na ang ating mga ninuno ay mas malusog at mas malakas sa pisikal kaysa sa kasalukuyang henerasyon. Ngunit ang diyeta ng ating mga ninuno ay hindi gaanong iba-iba, at malamang na hindi nila alam ang tungkol sa mga benepisyo ng ito o ang produktong iyon, at binibilang ang mga bitamina na may mga calorie. Ngunit alam ng lahat na ang ating mga ninuno ay kumakain ng mga gulay, at mayroong hindi mabilang na mga engkanto at kasabihan tungkol sa mga singkamas.

Mga 100 taon na ang nakalilipas, ang singkamas ang halos pangunahing ulam sa mesa, ngunit ngayon ay halos kakaiba na sila. At ganap na walang kabuluhan. Pagkatapos ng lahat, ang mga singkamas ay naglalaman ng maximum na halaga ng mga elemento na may mga katangian ng anti-cancer at madaling natutunaw na polysaccharides, na kailangang-kailangan sa diyeta. Ang pagyeyelo ng mga singkamas para sa buong taon ay napakadali, mas madali kaysa sa mga steamed turnips.

Ngayon, kakaunti ang mga maybahay na naghahanda ng singkamas para sa taglamig. At sa tanong: "Ano ang maaaring lutuin mula sa mga singkamas?" - karamihan ay hindi mahahanap ang sagot. Iminumungkahi kong punan ang puwang at master ang canning ng kahanga-hangang ugat na gulay na ito. Ito ay lumalabas na matamis-maalat na may bahagyang kapaitan.

Ang aming mga ninuno ay walang tanong tungkol sa kung ano ang gagawin sa mga singkamas. Noong nakaraan, ito ay isang madalas na natupok na gulay sa Russia, ngunit ngayon ito ay hindi patas na nakalimutan.Ang dahilan ay ang hitsura ng mga patatas, na mas mabilis na lutuin. Ngunit ang sariwa, makatas na singkamas ay mas malusog para sa atin kaysa sa patatas. Hindi ka nakakataba - ito ay isang mababang-calorie na produkto at isang mahusay na paraan upang mapupuksa ang katawan ng mga lason.