Rye flour: 4 na mga recipe para sa mga paghahanda sa taglamig

Sauerkraut, o kroshevo para sa taglamig ayon sa isang lumang recipe

Mga Kategorya: Sauerkraut

Ang recipe ng kroshev ay nagmula sa magandang lumang araw, kapag ang mga maybahay ay hindi nagtatapon ng pagkain, ngunit sinubukang i-save hangga't maaari mula sa ani. Ayon sa kaugalian, ang crumble ay ginawa mula sa berdeng dahon ng repolyo na hindi kasama sa ulo ng repolyo, ngunit napapalibutan ng mga burdock sa isang siksik na tinidor. Ngayon sila ay pinutol at itinapon, ngunit dati, ito ay isang kinakailangang sangkap para sa sopas ng repolyo at borscht.

Magbasa pa...

Ham na inihurnong sa kuwarta sa oven - isang recipe para sa kung paano maghurno ng inasnan na baboy ham.

Ang ham ay inihurnong sa kuwarta sa oven

Mga Kategorya: Ham

Ang recipe na ito para sa paghahanda ng inasnan na karne ng baboy para sa hinaharap na paggamit ay karaniwang ginagamit sa pagtatapos ng taglamig. Ang inihurnong hamon ay nagiging mas makatas at mabuti kapag ang inasnan na hamon ay hindi na masyadong makatas at malasa.

Magbasa pa...

Mga adobo na beet para sa taglamig - isang masarap na recipe ng lutong bahay para sa paghahanda ng mga beets na may mga buto ng caraway.

Mga adobo na beet para sa taglamig na may mga buto ng caraway

Mga Kategorya: Mga adobo na beets

Ang mga adobo na beet (buryak) ay ginawa mula sa makatas na pulang beets. Ang napakasarap at maanghang na homemade na paghahanda para sa taglamig ay maaaring gawin nang walang labis na kahirapan. Adobong may cumin, ang mga beet ay malutong at maanghang sa lasa. Ang mga bitamina para sa taglamig ay napanatili nang maayos sa paghahandang ito.

Magbasa pa...

Mga adobo na mansanas at kalabasa sa mga garapon o isang bariles - recipe at paghahanda ng mga babad na mansanas at kalabasa para sa taglamig.

Binabad na mansanas at kalabasa sa mga garapon o bariles

Mga Kategorya: Pag-aatsara-pagbuburo

Mga Tag: Umiihi, Mga adobo na mansanas

Para sa marami, ang mga babad na mansanas ay ang pinaka masarap na gamutin. Ang paghahanda sa kanila para sa taglamig ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap.Kung hindi mo pa alam kung paano magbasa ng mga mansanas para sa taglamig, at kahit na kasama ng kalabasa, kung gayon ang recipe na ito ay para sa iyo.

Magbasa pa...