Bell pepper

Salad ng taglamig Ang dila ng biyenan ay itinuturing ng marami na ang pinaka masarap na paghahanda ng talong, na napakapopular sa mga maybahay. Tila tulad ng isang karaniwang hanay ng mga produkto, ngunit sa ilang kadahilanan ay naging napakasarap. Iminumungkahi kong makipagtulungan sa akin upang malaman ang dahilan sa pamamagitan ng paghahanda ng simpleng recipe na ito na may sunud-sunod na mga larawang kinunan ng dila ng Biyenan para sa taglamig.

Ang pagluluto ng talong sa kamatis ay magdaragdag ng iba't-ibang sa iyong menu ng taglamig. Ang mga asul dito ay sumasama nang maayos sa mga paminta at karot, at ang katas ng kamatis ay nagbibigay sa ulam ng kaaya-ayang asim. Ang pag-iingat ayon sa iminungkahing recipe ay kasingdali ng paghihimay ng peras; ang tanging bagay na nangangailangan ng oras ay ang paghahanda ng mga sangkap.

Ngayon gusto kong ibahagi ang isang recipe para sa isang napaka-masarap na paghahanda - inatsara oven-baked peppers na may bawang at herbs. Ang ganitong mga paminta ay maaaring i-roll up para sa taglamig, o maaaring gamitin bilang isang pampagana o isang karagdagan sa mga pangunahing pagkain, na iniimbak lamang ang paghahanda sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Ang paghahandang ito ng pritong paminta para sa taglamig ay maaaring maging isang independiyenteng ulam, pampagana, o magsilbi bilang isang side dish para sa mga pagkaing karne. Mabilis itong magluto. Ang paminta ay lasa tulad ng bagong inihaw, na may kaaya-ayang pungency, makatas, at nananatili ang mayaman nitong kulay.