Madilim
Paano mabilis na mag-asin ng madilim na "tulad ng sprat", o para sa pagpapatuyo
Mga Kategorya: Pag-asin ng isda
Mga Tag: Maalat na madilim
Ang mga may karanasang mangingisda ay hindi kailanman magtapon ng malungkot at gagamitin ito bilang pain para sa mas malalaking isda. Sa kabila ng maliit na sukat nito, ang bleak ay may magandang lasa. Ang Bleak ay inihanda "parang sprats", "parang sprat", o tuyo. Tingnan natin ang isang recipe para sa kung paano mag-pickle bleak. Pagkatapos nito, maaari itong patuyuin o kainin tulad ng sprat.
Mga kategorya
- Sa sariling katas (39)
- Mga kabute para sa taglamig (58)
- Nagyeyelo (137)
- Paano mag-imbak (154)
Pag-aatsara (228)
- Adobo na repolyo (16)
- Mga adobo na beets (6)
- Adobong pinggan (23)
- Mga atsara (33)
- Mga adobo na kamatis (33)
- Mga adobo na sili (23)
Karne para magamit sa hinaharap (138)
Sa isang tala (20)
Mga inumin (213)
- Kvass (2)
- Mga compotes (103)
- Mga tincture (6)
- Mga juice (67)
Miscellaneous (136)
- Mga hindi pangkaraniwang blangko (49)
- Mga gulay (20)
- Mga koleksyon ng mga recipe (7)
- Mga halaman (18)
- Suka (3)
- Mga prutas (10)
- Mga berry (12)
Isda para magamit sa hinaharap (80)
Mga salad (151)
- Lecho (28)
- Mga salad ng talong (38)
- Mga salad ng zucchini (24)
- Mga salad ng repolyo (3)
- Mga salad ng pipino (15)
- Mga salad ng kamatis (10)
- Mga salad ng beet (6)
Matamis na paghahanda (634)
Pag-aatsara-pagbuburo (166)
- Sauerkraut (26)
- Banayad na inasnan na mga pipino (14)
- Salted greens (13)
- Mga inasnan na pipino (15)
- Mga kamatis na inasnan (19)
Mga sarsa (59)
pagpapatuyo (141)
- Mga tuyong kabute (10)
- Mga tuyong ugat (7)
- Mga pinatuyong gulay (19)
- Mga tuyong damo (41)
- Mga pinatuyong prutas (18)
- Mga pinatuyong berry (27)