Suka

Ang mga adobo na clove ng bawang ay isang mahusay na paghahanda sa bahay para sa taglamig para magamit bilang isang masarap at maanghang na meryenda. Ang isa pang walang alinlangan na bentahe ng recipe ay ang paghahanda ay hindi nangangailangan ng isang hermetically sealed seal.

Nag-aalok ako ng isang recipe para sa kung paano mag-pickle ng buong maliliit na sibuyas. Sinimulan kong gawin ang paghahandang ito matapos kong minsang mapansin na ang aking asawa ang unang nakahuli at kumakain ng sibuyas mula sa isang garapon ng adobong kamatis. Nagpasya akong ihanda siya ng isang hiwalay na masarap na malutong na adobo na sibuyas.

Ang mga homemade na adobo na sibuyas ay isang mahusay na paghahanda para sa mga mahilig sa mga sibuyas, ngunit dahil sa kanilang likas na kapaitan, na maaaring makairita sa tiyan, napipilitan silang tanggihan ang kanilang sarili na tulad ng isang malusog na gulay. Mayroon akong isang kahanga-hangang madaling gawang bahay na paraan upang alisin ang labis na bangis mula sa mga sibuyas at napakabilis na maghanda ng isang pampagana at malusog na adobo na meryenda.

Ang mga adobo na lingonberry ay mabuti sa kanilang sarili, ngunit ang mga hiwa ng mansanas o peras na idinagdag sa lutong bahay na recipe na ito ay sumasabay sa mabango at maaasim na lingonberry.

Ang maanghang na beetroot caviar na may malunggay ay isang masarap na lutong bahay na paghahanda para sa taglamig. Ang caviar na ginawa mula sa pinakuluang beets ayon sa recipe na ito ay maaaring mapanatili sa mga garapon para sa pagkonsumo ng taglamig, o maaaring ihain kaagad pagkatapos ng paghahanda nito.

Ang mga adobo na beet ay isang mahusay na batayan para sa paghahanda ng iba't ibang masarap na pampagana at mga unang kurso. At, sa kabila ng katotohanan na ang tanyag na gulay ay perpektong napanatili hanggang sa tagsibol nang walang anumang pangangalaga, ang gayong paghahanda ng beet ay magiging kapaki-pakinabang sa bawat tahanan ng maybahay. Samakatuwid, sasabihin ko sa iyo ang aking recipe para sa kung paano mag-pickle ng mga beet para sa taglamig sa bahay, simple at masarap.

Ang adobo na kalabasa ay ang aking paboritong, masarap na paghahanda sa bahay para sa taglamig. Ang malusog na gulay na ito ay tinatawag na magic pumpkin at maraming paraan upang ihanda ito. Ngunit, nais kong ilarawan dito ang aking paboritong lutong bahay na recipe para sa pag-aatsara na may mustasa.

Ang melon jam na inihanda para sa taglamig gamit ang simple at masarap na recipe na ito ay magbibigay sa iyong mga mahal sa buhay ng pagkakataon na madama ang lasa ng tag-araw at ang mainit na araw ng tag-araw kahit na sa malamig na taglamig. Pagkatapos ng lahat, ang aroma ng melon na nagmumula sa homemade jam na ito ay magpapaalala sa lahat ng tag-araw, laban sa kanilang kalooban.

Upang maiwasang maging boring ang mga homemade na paghahanda ng kamatis sa taglamig, kailangan mong magkaroon ng mga twist na may iba't ibang lasa sa mesa sa panahong ito. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang i-marinate ang parehong mga kamatis sa iba't ibang paraan. Ang aking tatlong mga recipe ng marinade ng kamatis ay nakakatulong sa akin dito. Iminumungkahi kong subukan mo at suriin kung sila rin ang pinakamasarap at pinakamasarap para sa iyo.

Ang aming masarap na homemade tomato adjika ay isang kahanga-hanga at mabilis na recipe ng lutong bahay. Pinagsasama nito ang apat na uri ng gulay at prutas na may mga mabangong pampalasa. Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng isang mahusay na pampalasa para sa karne, isda o iba pang mga pinggan.

Ang mga adobo na berdeng kamatis na may bawang ay madalas na inihanda kung ang mga kamatis sa iyong site ay walang oras upang pahinugin gaya ng inaasahan, at dumating na ang taglagas. Kung master mo ang recipe para sa pag-aatsara ng berdeng mga kamatis, hindi na ito nakakatakot para sa iyo. Pagkatapos ng lahat, mula sa berdeng hindi pa hinog na mga kamatis maaari kang maghanda ng isang napaka-masarap, bahagyang maanghang na gawang bahay na paghahanda.

Malamang na inihanda mo o sinubukan mo ang mga adobong gulay na ito. Ngunit nasubukan mo na ba ang mga adobo na sili na may pulot? Paano ang tungkol sa cauliflower? Gusto kong gumawa ng maraming bagong gawang bahay na paghahanda tuwing panahon ng pag-aani. Ibinigay sa akin ng isang kasamahan ang masarap, hindi pangkaraniwan at simpleng recipe ng pag-iingat ng pulot at suka. Iminumungkahi kong subukan mong gumawa ng ganoong paghahanda.

Mayroong isang kahanga-hangang recipe para sa maanghang na pampalasa na ginawa mula sa mga paminta, sibuyas at bawang, na hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap upang maghanda at, sa kabila ng pagiging simple nito, ay ganap na masisiyahan ang mga mahilig sa maapoy na panlasa.

Ito ay nagkakahalaga ng paghahanda ng mga adobo na matamis na paminta na pinalamanan ng repolyo para sa taglamig, sa kabila ng katotohanan na hindi ito ang pinakamadaling recipe upang ihanda. Ngunit, sa pagkakaroon ng ilang mga kasanayan, ang sinumang maybahay ay madaling maihanda ito sa bahay. Bukod dito, ang lasa ng paghahanda ng paminta na ito sa taglamig ay magbibigay-daan sa iyo upang lubos na pahalagahan at tamasahin ang mga regalo ng tag-init.

Iminumungkahi kong maghanda ng mga de-latang paminta at kuliplor para sa taglamig, dahil...Gustung-gusto ko na ang mga lutong bahay na paghahanda na inihahanda ko para sa taglamig ay hindi lamang masarap, ngunit nakakaakit din tingnan, tulad ng sinasabi nila, "kaaya-aya sa mata." Ang pambihirang at napakagandang paghahanda ng tatlong kulay na paminta na ito ay kung ano ang kailangan ng isang gourmet-aesthete na tulad ko.

Ang maraming nalalaman at masarap na recipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang madaling maghanda ng mga bell peppers sa tomato sauce para sa taglamig. Ang recipe ay hindi nangangailangan ng isterilisasyon. Ang resulta ay isang paghahanda ng paminta at kamatis na malasa, simple at mura.

Ang mga inihandang pinalamanan na bell pepper ay isang magandang pagkakataon upang pagyamanin ang iyong menu ng taglamig na may mga bitamina ng tag-init. Ang paghahanda ng paminta sa bahay na ito ay sulit na gawin, bagaman hindi ito isang napaka-simpleng recipe.

Ang zucchini sa istilong Ukrainian ay pag-iba-ibahin ang iyong menu sa taglamig. Ang mga de-latang zucchini na ito ay magiging isang mahusay na malamig na pampagana at karagdagan sa karne, cereal o patatas. Ito ay isang pandiyeta na gulay, naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap at napakabuti para sa kalusugan. Inirerekomenda ang mga ito na kainin hangga't maaari ng mga taong may namamagang mga kasukasuan. Samakatuwid, ang masarap at simpleng pangangalaga ng zucchini para sa taglamig ay dapat na nasa arsenal ng bawat maybahay.

Ang inatsara na zucchini na inihanda ayon sa iminungkahing recipe ay nagiging nababanat at malutong. Ang wastong inihanda na paghahanda ay maaaring kainin bilang isang independiyenteng ulam, ngunit maaari ding gamitin bilang mga sangkap para sa paghahanda ng iba't ibang mga salad at meryenda sa taglamig. Bilang karagdagan, ang adobo na zucchini ay maaaring matagumpay na palitan ang mga adobo na pipino kung wala kang anumang nasa kamay.

Ang paghahanda ng maanghang na pampagana ng talong na ito, isang simple at murang ulam, ay magtatagal, ngunit sa taglamig ito ay magiging isang tunay na biyaya sa iyong mesa kapwa sa mga karaniwang araw at sa mga pista opisyal.