Suka

Ang Georgian-style na repolyo ay lumalabas na medyo maanghang, ngunit sa parehong oras ay malutong at napakasarap. Ang mga beet ay nagbibigay ng adobo na repolyo ng isang maliwanag na kulay, at ang mga pampalasa ay nagbibigay ng isang masaganang lasa at aroma.

Hindi alam ng maraming maybahay na ang pulang repolyo ay isa lamang sa mga subspecies ng puting repolyo at maaari rin itong mapangalagaan. Ang pulang repolyo na inatsara ayon sa simpleng homemade na recipe na ito ay lumalabas na malutong, mabango, at isang kaaya-ayang kulay pula-rosas.

Ang salted watermelon ay isang mahusay na paghahanda para sa taglamig na magpapasaya sa iyo at sa iyong mga bisita. Gusto kong ibahagi ang aking lumang recipe ng pag-aatsara. Sinabi sa akin ng lola ko. Ginagawa namin ang recipe na ito sa loob ng maraming taon - ito ay napaka-simple at masarap.

Ang adobo na cauliflower ay may maanghang, matamis at maasim na lasa at maaaring magsilbi bilang isang mahusay na pampagana, pati na rin palamutihan ang anumang ulam sa holiday.

Kapag maraming peras at jam, jam, at compote ay naihanda na... ang tanong ay maaaring lumitaw: ano pa ang maaari mong gawin mula sa peras? Mga adobo na peras! Titingnan natin ngayon ang isang hindi pangkaraniwang recipe at matututunan mo kung paano isara ang mga peras para sa taglamig sa bahay sa isang napaka orihinal at masarap na paraan.

Adobo na melon - Nasubukan mo na ba ang gayong hindi pangkaraniwang paghahanda ng melon? Ngayon, ang pakwan ay madalas na adobo, ngunit hindi alam ng bawat maybahay na ang hinog at mabangong melon ay maaari ding ihanda para sa taglamig. Subukan ang madaling homemade pickled melon recipe na ito.

Ang adobo na dill ay isang napakahusay at masarap na pampalasa para sa taglamig, na nakuha sa pamamagitan ng pag-aatsara. Ang pag-aani ng dill para sa taglamig sa bahay ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan. Isa na rito ang pag-atsara. Ang adobo na dill ay nananatiling parehong berde at, kasama ang lahat, mayroon itong kaaya-ayang matamis at maasim na lasa.

Ang Sauerkraut ay isang mahusay na pandiyeta na ulam na mas gusto naming ihanda para sa taglamig. Kadalasan, sa taglamig ito ay kinakain lamang ng langis ng mirasol. Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang pagpipilian sa recipe para sa paggawa ng sauerkraut salad.Ang parehong mga recipe ay tinatawag na: Provencal repolyo. Inirerekumenda namin na subukan ang isa at ang iba pang mga paraan ng pagluluto, nang sa gayon ay maaari mong piliin ang isa na pinakaangkop para sa iyo. Mangyaring tandaan na ang pangalawang recipe ay nangangailangan ng mas kaunting langis ng gulay.

Mga de-latang pipino na may vodka - Narinig mo na ba ang paghahandang ito? Alam mo ba na ang masarap na mga pipino ay maaaring mapanatili hindi lamang sa brine, kundi pati na rin sa vodka? Kung hindi, pagkatapos ay matutunan kung paano mapanatili, dahil ang gayong culinary highlight - dalawa sa isa - ay hindi maaaring makaligtaan!

Kung nais mong gumawa ng ketchup na walang mga kamatis, kung gayon ang simpleng recipe na ito ay magiging kapaki-pakinabang. Ang orihinal na lasa ng apple-apricot ketchup ay maaaring pahalagahan ng isang tunay na tagahanga ng mga natural na produkto at isang mahilig sa lahat ng bago. Ang masarap na ketchup na ito ay madaling ihanda sa bahay.

Ang mga pipino na may mustasa na inihanda para sa taglamig ayon sa recipe na ito ay nagiging matibay at malutong. Ang mga adobo na pipino ay nakakakuha ng hindi pangkaraniwang aroma at isang natatanging orihinal na lasa, habang pinapanatili ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Orihinal na paghahanda ng mga adobo na seresa na may mainit na atsara.Sa kagustuhan ng mga mas gusto ang kumukulo at hindi partikular na nagtitiwala sa malamig na mga marinade at pagpuno.

Ang proseso ng pag-aatsara ng mga cherry ay mahaba, ngunit hindi tumatagal ng dagdag na oras. Napakadaling maghanda ng gayong mga seresa.

Ang mga adobo na itim na currant para sa taglamig ay madaling ihanda. Subukan itong orihinal na homemade recipe. Ito ay perpekto para sa mga mahilig sa hindi pangkaraniwang panlasa.

Bilang karagdagan sa pagiging kapaki-pakinabang para sa katawan sa taglamig, ang mga adobo na pulang currant ay isa ring mahusay na dekorasyon para sa dekorasyon at paghahatid ng mga pinggan sa malupit na oras na ito.

Kung gagamitin mo ang simpleng recipe na ito, makakakuha ka ng orihinal na meryenda sa taglamig na hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Pagkatapos ng lahat, ang mga adobo na pulang currant ay nagpapanatili ng halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sariwang berry.

Tulad ng alam mo, maaari kang maghanda ng mga adobo na gooseberry para sa taglamig sa iba't ibang paraan.Pagkatapos ng lahat, ang popular na karunungan ay nagsasabi na mayroong maraming mga maybahay bilang mayroong mga recipe. At lahat ay the BEST!

Ang mga adobo na gooseberry, tulad ng mga bahagyang inasnan, ay nabibilang sa kategorya ng mga orihinal na recipe. Totoo, dito tayo nagtatapos sa isang kaaya-ayang matamis at maasim na lasa.

Ang marinade ay isang hindi pangkaraniwang paraan ng paghahanda ng anumang prutas. Ang mga malalaking adobo na seresa ay ang pagbubukod sa halip na ang panuntunan.

Ang adobo na ligaw na bawang ay ang pinakakaraniwang paraan upang ihanda ang kamangha-manghang malasa at lubhang malusog na halaman para sa taglamig.