Mga pinatuyong aprikot
Paano gumawa ng jam ng aprikot - maghanda ng jam mula sa pinatuyong mga aprikot na may mga hukay
Tinatawag ng ilan ang mga bunga ng ligaw na aprikot na mga aprikot. Ang mga ito ay palaging napakaliit at ang pag-pit sa kanila ay napakahirap. Ngunit ito ay medyo naiiba. Ang Uryuk ay hindi isang espesyal na iba't ibang mga aprikot, ngunit anumang pinatuyong mga aprikot na may mga hukay. Kadalasan, ang compote ay inihanda mula sa mga aprikot, ngunit ang aprikot na jam ay nagiging napakasarap din. Ito ay medyo naiiba sa jam na ginawa mula sa mga sariwang aprikot, ngunit para lamang sa mas mahusay. Ito ay mas mayaman, mas mabango, bagaman mas matingkad ang kulay ng amber.
Paano magluto ng apricot compote - lasa ng tag-araw sa buong taon
Ang compote mula sa mga aprikot ay niluto sa taglamig at tagsibol, kapag ang mga compotes na inihanda sa tag-araw ay nauubusan na, at ang kakulangan ng mga bitamina ay naramdaman mismo. Ang magandang bagay tungkol sa mga aprikot ay kapag natuyo, hindi sila napailalim sa anumang pagproseso at ang integridad ng prutas ay hindi nakompromiso. Ang isang aprikot ay halos isang ganap na aprikot, ngunit walang tubig, at ngayon, upang magluto ng compote, kailangan lang nating idagdag ang tubig na ito.