Ubas

Natutunan ko kung paano magluto ng mga de-latang kamatis na may mga ubas dahil gusto kong mag-eksperimento sa mga paghahanda sa taglamig. Nagtatanim ako ng maraming bagay sa aking dacha, minsan ay nagdagdag ako ng mga bungkos ng ubas sa mga de-latang kamatis, ito ay naging maayos. Ang mga berry ay nagbigay sa mga kamatis ng isang kawili-wiling aroma at bahagyang binago ang kanilang lasa. Matapos mahalin at masubok ang resipe na ito, nais kong ibahagi ito sa ibang mga maybahay.

Ang grape jelly ay isang napaka-simple at madaling lutong bahay na recipe. Ang mga ubas ay ang pinakamaganda sa mga berry, ang mga ito ay malasa, mabango, puno ng mga bitamina at iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa mga tao. Kinakain namin ito nang may kasiyahan sa panahon ng tag-araw-taglagas at, siyempre, nagsusumikap na ihanda ang mga malusog na berry na ito para sa taglamig. Samakatuwid, kung ikaw ay nagtataka kung ano ang maaari mong gawin mula sa mga ubas para sa taglamig, master ang paggawa ng halaya gamit ang recipe na ito.

Ang mga de-latang ubas na walang asukal ay madaling ihanda sa bahay. Ang pag-iingat, ayon sa resipe na ito, ay nangyayari sa ilalim ng impluwensya ng sarili nitong natural na mga asukal.

Ang Sauerkraut ay isang mahusay na pandiyeta na ulam na mas gusto naming ihanda para sa taglamig. Kadalasan, sa taglamig ito ay kinakain lamang ng langis ng mirasol. Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang pagpipilian sa recipe para sa paggawa ng sauerkraut salad. Ang parehong mga recipe ay tinatawag na: Provencal repolyo. Inirerekumenda namin na subukan ang isa at ang iba pang mga paraan ng pagluluto, nang sa gayon ay maaari mong piliin ang isa na pinakaangkop para sa iyo. Mangyaring tandaan na ang pangalawang recipe ay nangangailangan ng mas kaunting langis ng gulay.

Ang jam ng ubas na inihanda ayon sa simpleng recipe na ito ay humanga sa lahat ng miyembro ng iyong pamilya, pati na rin sa mga bisita, sa hindi pangkaraniwang lasa nito! Upang gawing maganda ang jam ng ubas sa bahay, hindi mo kakailanganin ang sobrang hinog, siksik na mga berry.

Natutong alagaan ng tao ang mga ubas noong sinaunang panahon. Marahil ito ay sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga ubas na ang mga tao ay nagsimulang humantong sa isang laging nakaupo na pamumuhay.

Ang natural na katas ng ubas ay isang mayaman sa bitamina, malusog at napakasarap na inumin na ibinigay sa atin mismo ng Inang Kalikasan. Ito ay angkop para sa parehong mga bata at matatanda. At ang sariwang kinatas na katas ng ubas ay matagal nang ginagamit ng mga manggagamot at doktor bilang isang malakas na gamot na pampalakas, pati na rin ang karagdagang paggamot para sa mga bato, atay, lalamunan at maging sa baga.