Vobla
Paano mag-asin ng roach - pag-aasin ng isda sa bahay
Mga Kategorya: Pag-asin ng isda
Mga Tag: Salted roach
Ang Vobla ay hindi itinuturing na isang mahalagang komersyal na isda, at 100 taon na ang nakalilipas, ang mga mangingisda sa Dagat ng Caspian ay itinapon lamang ito sa kanilang mga lambat. Ngunit pagkatapos ay nagkaroon ng mas kaunting isda, mas maraming mangingisda, at sa wakas ay may sumubok ng roach. Simula noon, nagsimulang mahuli ang roach para sa karagdagang pagpapatuyo o paninigarilyo.
Mga kategorya
- Sa sariling katas (39)
- Mga kabute para sa taglamig (58)
- Nagyeyelo (137)
- Paano mag-imbak (154)
Pag-aatsara (228)
- Adobo na repolyo (16)
- Mga adobo na beets (6)
- Adobong pinggan (23)
- Mga atsara (33)
- Mga adobo na kamatis (33)
- Mga adobo na sili (23)
Karne para magamit sa hinaharap (138)
Sa isang tala (20)
Mga inumin (213)
- Kvass (2)
- Mga compotes (103)
- Mga tincture (6)
- Mga juice (67)
Miscellaneous (136)
- Mga hindi pangkaraniwang blangko (49)
- Mga gulay (20)
- Mga koleksyon ng mga recipe (7)
- Mga halaman (18)
- Suka (3)
- Mga prutas (10)
- Mga berry (12)
Isda para magamit sa hinaharap (80)
Mga salad (151)
- Lecho (28)
- Mga salad ng talong (38)
- Mga salad ng zucchini (24)
- Mga salad ng repolyo (3)
- Mga salad ng pipino (15)
- Mga salad ng kamatis (10)
- Mga salad ng beet (6)
Matamis na paghahanda (634)
Pag-aatsara-pagbuburo (166)
- Sauerkraut (26)
- Banayad na inasnan na mga pipino (14)
- Salted greens (13)
- Mga inasnan na pipino (15)
- Mga kamatis na inasnan (19)
Mga sarsa (59)
pagpapatuyo (141)
- Mga tuyong kabute (10)
- Mga tuyong ugat (7)
- Mga pinatuyong gulay (19)
- Mga tuyong damo (41)
- Mga pinatuyong prutas (18)
- Mga pinatuyong berry (27)