Tubig

Gustung-gusto ng lahat ng mga bata ang homemade jelly, at kung isasaalang-alang mo na ang matamis na rhubarb jelly ay isang natural at malusog na produkto, kailangan mo lang itong ihanda para sa iyong pamilya.

Ang masarap na rhubarb compote ay mabuti hindi lamang bilang isang mapagkukunan ng mga bitamina sa taglamig, ngunit mapawi din ang iyong uhaw sa isang mainit na hapon.

Maaari kang magluto ng rhubarb compote ayon sa recipe na ito hindi lamang para sa taglamig. Maaari mong dalhin ang masarap na homemade compote na ito sa isang piknik. Matagumpay nitong mapapalitan ang mga inuming binili sa tindahan, makatipid sa iyong badyet at makaakit sa mga matatanda at bata.

Ang masarap at malusog na rhubarb jam ay ginagamit bilang isang independiyenteng ulam para sa tsaa o ginagamit bilang isang pagpuno sa paghahanda ng mga pie, pancake at cake.

Hindi lamang sorrel, kundi pati na rin ang beet tops ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Kapag naka-canning ito kasama ng kastanyo, sa taglamig makakatanggap ka ng karagdagang bahagi ng mga bitamina.Sa pagpuno na ito makakakuha ka ng mahuhusay na pie, pie at pie.

Sa pamamagitan ng pagsasara ng sorrel para sa taglamig ayon sa recipe na ito, maghahanda ka ng isang katas na isang natatanging konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na acid, bitamina at tannin. Ang sorrel puree ay may medyo maasim na lasa, isaalang-alang ito kapag naghahanda ng mga pinggan.

Ayon sa recipe na ito, ang de-latang sorrel ay inihanda sa bahay nang walang paggamit ng asin o iba pang mga additives. Kung sabihin, sa sarili nitong katas. Sa ganitong paraan ng pag-iingat posible na makakuha ng lasa ng tapos na produkto na mas malapit hangga't maaari sa sariwa.

Alam ng lahat ang recipe para sa paggawa ng pinausukang mantika sa bahay sa mga nayon ng Transcarpathian at Hungarian: mula matanda hanggang bata. Ang pinausukang mantika at mga binti ng baboy ay nakasabit sa “bottom line” sa bawat tahanan. Sa recipe na ito, inaanyayahan ka naming gamitin ang aming karanasan at matutunan kung paano gumawa ng natural, malasa at mabangong pinausukang mantika sa bahay.

Ang repolyo ay isa sa mga pangunahing pagkain sa aming mesa halos buong taon. Kapag sariwa, kapag adobo, kapag nilaga, kapag adobo... sa anyo.Hindi mo matandaan ang lahat ng paraan ng pagkain natin kaagad ng repolyo. Iminumungkahi namin na subukan mong maghanda ng napakasarap na recipe na "Georgian marinated repolyo na may beets".

Ang adobo na repolyo, hindi tulad ng sauerkraut, ay umabot sa yugto ng pagiging handa sa mas maikling panahon dahil sa paggamit ng suka at asukal sa pag-atsara. Samakatuwid, kung ang paggamit ng suka ay hindi nakakapinsala sa iyong kalusugan sa anumang paraan, ngunit nais mong subukan ang maasim na repolyo sa lalong madaling panahon, kung gayon ang recipe na ito para sa instant na adobo na repolyo ay para sa iyo.

Ang Tkemali plum sauce ay isa sa maraming culinary masterpieces ng Georgian cuisine. Ang sarsa ng tkemali na inihanda para sa taglamig ayon sa recipe na ito ay may maasim-maanghang o maaaring mainit-maasim na lasa, depende sa iyong panlasa. Ngunit, sa anumang kaso, ang Georgian plum sauce na ito ay may hindi pangkaraniwang masarap na palumpon. Ano ang kinakain mong Tkemali sauce? - tanong mo. Oo, para sa barbecue o iba pang karne, sa taglamig, hindi mo maiisip ang anumang mas masarap.

Ang paghahanda sa taglamig tulad ng mga adobo na sili ay isang recipe na dapat nasa arsenal ng bawat maybahay, kasama ang lecho, squash caviar, talong na may bawang o adobo na crispy cucumber. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ng masarap at simpleng paghahanda na ito para sa taglamig ay magiging lubhang kapaki-pakinabang sa bawat tahanan sa panahon ng malamig at hamog na nagyelo.

Ang adobo na cauliflower ay hindi lamang isang masarap, simple at malusog na paghahanda sa bahay para sa taglamig, ngunit isang kahanga-hangang dekorasyon at karagdagan sa iyong holiday table sa taglamig, at ang paghahanda nito ay medyo simple at mabilis. Upang maghanda ng mga lutong bahay na paghahanda para sa recipe na ito para sa isang litro ng garapon, kakailanganin namin:

Ang zucchini salad, ang recipe ng Uncle Bens, ay napakadaling ihanda. Hindi na kailangang magprito ng kahit ano dito. Ang pangunahing bagay na aabutin ng ilang oras ay ang paghahanda ng mga kinakailangang gulay. Upang ihanda ang masarap na zucchini salad para sa taglamig kakailanganin namin:

Paano madaling matanggal ang balat ng kamatis? Paano makakuha ng mga peeled na kamatis? Ang tanong na ito ay maaga o huli ay lumitaw sa harap ng bawat maybahay. Mas madali pala ang pagbabalat ng kamatis kaysa sa pagpapasingaw ng singkamas. At ngayon, sunud-sunod na mga tagubilin kung paano alisin ang balat mula sa isang kamatis.

Ang redcurrant jelly ang paboritong treat ng pamilya ko. Paano maghanda ng halaya para sa taglamig, pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina ng kahanga-hangang berry na ito?

Maraming mga maybahay ang gustong malaman kung paano maghanda ng squash caviar sa bahay upang makakuha ka ng masarap na squash caviar para sa taglamig, tulad ng ibinebenta nila sa tindahan. Nag-aalok kami ng isang simple at napaka-masarap na recipe. Upang maghanda ng caviar, maaari kang kumuha ng zucchini alinman sa bata o ganap na hinog. Totoo, sa pangalawang kaso kailangan mong alisan ng balat at mga buto.

Ang mga paghahanda sa bahay ay puspusan at ang recipe para sa kung paano maghanda ng iba't ibang mga pipino at mga kamatis na may vodka para sa taglamig ay magiging kapaki-pakinabang sa bawat maybahay. Kaya, kung paano maghanda ng isang assortment ng mga adobo na mga pipino at mga kamatis para sa taglamig nang walang isterilisasyon?

Ang mga kamatis ay hinog na at oras na upang gumawa ng mga lutong bahay na paghahanda para sa taglamig. Iminumungkahi namin ang pag-canning ng mga kamatis para sa taglamig ayon sa recipe: "Mga matamis na kamatis na may mga tuktok na karot." Ang mga kamatis ay lumalabas na napakasarap. Inihayag namin ang lahat ng mga lihim at subtleties kung paano mag-pickle ng mga kamatis ayon sa recipe na "Sweet, with carrot tops".

Ito ay isang napaka-simpleng recipe para sa mga adobo na kamatis. Halos lahat ay gusto ng mga kamatis na inihanda ayon sa recipe na ito para sa taglamig. Samakatuwid, tawagan natin ito: adobo na mga kamatis - isang unibersal at simpleng recipe.At kaya, naghahanda ng mga adobo na kamatis.