Paano mag-imbak ng mga buto ng kalabasa at mirasol

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga buto ng kalabasa at mirasol ay hindi maaaring tratuhin ng mga preservatives, kaya hindi sila maaaring maging sariwa sa loob ng mahabang panahon.

Pag-iimbak ng mga buto ng mirasol

Ang mga buto ng sunflower ay mas tumatagal kapag natuyo. Upang mai-save ang naturang produkto, dapat kang gumawa ng mga maliit na bag ng papel o mga bag ng tela sa iyong sarili (kinakailangang natural, ito ay "huminga"). Hindi tama na mag-imbak sa malalaking bahagi. Ang plastic packaging ay hindi angkop para dito.

Mga kondisyon na kinakailangan para sa wastong pag-iimbak ng mga buto ng mirasol:

• ang pagbabasa ng thermometer ay hindi dapat mas mataas sa +10 °C;
• Ang pinakamainam na kahalumigmigan ng hangin ay itinuturing na 7%.

Kung ang silid ay tuyo at malamig, kung gayon ang mga buto ay magiging mataas ang kalidad sa loob ng 6-9 na buwan.

Ang mga buto ng sunflower ay maaaring maimbak sa kompartimento ng prutas ng refrigerator. Sa ilalim ng mga kondisyong ito ay magagamit sila sa loob ng isang taon. Ang mga frozen na buto ay ganap na walang lasa pagkatapos mag-defrost. Samakatuwid, mas mahusay na huwag gamitin ang pagpipiliang ito para sa pag-iimbak ng mga ito.

Hulled sunflower seeds dapat ding itago sa refrigerator, ilagay sa isang paper bag. Dito nila papanatilihin ang kanilang kalidad sa loob ng 3 buwan.

Ang kahalumigmigan at mataas na pagbabasa ng thermometer ay negatibong nakakaapekto sa kalidad ng mga buto kapag ini-save ang mga ito. Maaari silang maiimbak sa kanilang mga husks at sariwa (hindi tuyo) hangga't maaari.

Tingnan din ang video: Paano mag-imbak ng ani ng mirasol! Inilalagay namin ang ani ng sunflower sa bodega para sa imbakan!

Pag-iimbak ng mga buto ng kalabasa

Upang mag-imbak ng mga buto ng kalabasa sa loob ng mahabang panahon, kailangan nilang maging may magandang kalidad (ang mga ito ay nakuha lamang mula sa hinog, malusog na mga kalabasa). Bago ipadala para sa imbakan, ang mga buto ay dapat na maayos na tuyo at pagkatapos ay ilagay sa malinis, tuyo na mga garapon na may masikip na naylon na takip. Ang mainam na lalagyan para sa pag-iimbak ng mga buto ng kalabasa ay itinuturing ding mga plastic na tray na hermetically sealed o linen na bag.

Dapat silang itago sa isang lugar na palaging tuyo at mahusay na maaliwalas (pantry, saradong cabinet sa isang insulated balcony, kitchen cabinet, malayo sa heater).

Kahit na ang produkto ay itinatago sa isang silid sa temperatura mula +20 °C hanggang + 23 °C), kung gayon ang pagiging angkop nito para sa pagkonsumo ay mananatili sa isang buong taon.

Ang buhay ng istante ng mga buto ng kalabasa na walang mga shell ay tatagal ng hanggang anim na buwan. Maipapayo na panatilihin ang mga ito sa isang malamig na lugar.

Magagawa mong tamasahin ang isang malusog, masustansiya at mabangong produkto lamang kapag natugunan ang lahat ng mga kinakailangang kagustuhan kapag nag-iimbak ng mga buto ng kalabasa at mirasol sa bahay.