Paano mag-imbak ng suka sa bahay

Maraming tao ang naniniwala na ang oras ng pag-iimbak nito ay walang limitasyon, ngunit hindi ito totoo. Ang bawat uri ng naturang kinakailangang additive ay nangangailangan ng espesyal na pansin sa panahon ng imbakan.

Mga pangunahing patakaran para sa pag-iimbak ng suka

Una, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay-diin na, anuman ang uri ng suka, ito ay dapat na naka-imbak sa salamin at walang iba pang mga lalagyan. Dahil sa paglipas ng panahon, ang plastik at metal ay nagsisimulang makipag-ugnayan sa produkto, na naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap na mapanganib sa kalusugan ng tao.

Mahalaga rin na ang lalagyan na may suka ay hermetically selyadong, kung hindi man ay magsisimula itong sumingaw at, bukod dito, mawawala ang isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang bote ng produkto ay dapat na nakaimbak sa isang malamig na lugar na malayo sa liwanag. Hindi inirerekomenda na mag-imbak ng suka sa refrigerator, dahil ang ilan, lalo na ang mga aromatic na uri (balsamic at suka), ay maaaring mawalan ng bahagi ng kanilang mabangong palumpon. Ang puntong ito ay hindi nalalapat sa mesa at herbal na suka. Ang herbal, sa kabaligtaran, ay nagpapanatili ng orihinal na kalidad nito sa refrigerator. Ang suka ay magagamit sa loob ng 2 taon. Sa isang paraan o iba pa, pinakamahusay na bumili ng suka sa isang mas maliit na bote at gamitin ito sa loob ng 1 taon, dahil sa panahon ng pagluluto, kapag binubuksan at isinasara ang lalagyan, ang selyo nito ay nasira at ang produkto ay sumingaw.

Ang lalagyan na may suka ay dapat ipadala sa isang lugar na malayo sa pinagmumulan ng init.Kung hindi, ang proseso ng pagbuburo ay mabilis na magsisimula dito. At napakahalaga din na ang mga bata ay walang libreng access dito.

Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng ilang mahahalagang punto tungkol sa imbakan mansanas at balsamic vinegar.

Mayroon silang natatanging ari-arian - habang mas matagal ang mga ito ay nakaimbak, mas magiging kapaki-pakinabang ang mga ito. Halimbawa, ang balsamic ay may pinakamayamang lasa, na nasa edad na (natural, nakaimbak sa tamang mga kondisyon) sa loob ng 12 taon.

Ang lahat ng mga patakaran ay napaka-simple at hindi nangangailangan ng anumang pagsisikap, kaya hindi magiging mahirap na isaalang-alang ang lahat ng mga kagustuhan kapag nag-iimbak ng hindi maaaring palitan na produktong ito.