Ano ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng mga sausage sa bahay?

Ngunit kapag nag-iimbak ng mga sausage sa bahay, dapat kang sumunod sa ilang mahahalagang rekomendasyon na makakatulong sa kanila na manatili sa isang angkop na kondisyon para sa inilaan na oras.

Ang buhay ng istante ng mga sausage

Mayroong dalawang uri ng mga katulad na produkto ng karne: naka-handa na (sila ay tumatagal ng mas matagal) at semi-tapos na mga produkto (ang mga ito ay angkop lamang para sa 3 araw).

Ang buhay ng istante ng mga sausage ay nakasalalay din sa kung saan ginawa ang kanilang pambalot. Kung ito ay natural, kung gayon ang produkto ay angkop 3 araw, Kung polyethylene, Iyon 2 araw langat kapag ito ay tapos na mula sa polyamide substance, pagkatapos ay 8-10 araw. Sa isang lalagyan ng vacuum ang produktong karne ay angkop para sa pinakamahabang panahon - 35 araw.

Sa lugar kung saan naka-imbak ang mga sausage, ang temperatura ay hindi dapat mas mababa kaysa +4 ° С at mas mataas sa +6 ° С. Ito ay karaniwang isang aparato sa pagpapalamig. Madalas na nangyayari na ang mga sausage ay binili ayon sa timbang, at imposibleng malaman ang petsa ng kanilang paggawa, kung gayon maaari silang maiimbak nang hindi hihigit sa 72 oras.

Ang mga sausage ay pinapayagang i-save sa freezer. Ang ganitong produkto ay magiging angkop para sa paggamit 2 buwan. Pagkatapos ng panahong ito, ang mga sausage ay hindi magiging malasa.

Nasa kitchen table lang Hindi mo maaaring panatilihin ang mga sausage, lalo na sa mainit na panahon. Kapag sila ay naiwan sa mga kondisyon ng silid sa loob ng 2-3 oras, mas mainam na itapon ang mga ito upang pagkatapos na ubusin ang isang produkto na malamang na sira na, hindi ka mauwi sa pagkalason sa katawan.Kung hindi mo makakain ang lahat ng biniling sausage, at ang kanilang buhay sa istante ay malapit nang mag-expire, dapat silang ipadala sa freezer (mabuti kapag may blast freezing - -18 ° C).

Ang sausage na sumailalim sa paggamot sa init hindi maaaring maimbak nang mas mahaba kaysa sa 1 maximum na 2 araw. Ang parehong naaangkop sa produktong karne kung saan ito o ang ulam na iyon ay inihanda (mga sausage sa kuwarta, inihaw, mainit na aso, atbp.).

Ang pagkasira ng mga sausage ay ipapahiwatig ng isang hindi kasiya-siyang lagkit at aroma, pati na rin ang isang maasim na aftertaste. Sa anumang pagkakataon ay hindi dapat kainin ang naturang produkto, sa kabila ng katotohanan na mayroong ilang mga rekomendasyon: ang pagpapailalim nito sa paggamot sa init ay makakatulong upang mabuhay muli ito nang kaunti. Hindi mo maaaring ipagsapalaran ang iyong kalusugan. Mas mainam na bilhin ang bilang ng mga sausage na maaaring ubusin sa maikling panahon.

Panoorin ang video"Mga sausage sa refrigerator! Pag-iimbak ng mga sausage nang mas matagal«: