Ano ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng hilaw at lutong bakwit: saan, sa ano at gaano katagal

Upang ang cereal na ito ay manatiling angkop para sa pagkonsumo sa panahon ng pag-iimbak, kinakailangan na sundin ang ilang mahahalagang rekomendasyon.

Mga panuntunan para sa pag-save ng bakwit sa bahay

Kapag nag-iimbak ng bakwit sa bahay, dapat mong tiyakin na ang temperatura sa silid kung saan ito matatagpuan ay hindi lalampas sa +18 °C. Pagkatapos buksan ang packaging ng tindahan, ang cereal ay dapat ibuhos sa isang tuyong plastik o lalagyan ng salamin na may masikip na takip at ilagay sa isang madilim na lugar kung saan walang mga insekto. Ang kahalumigmigan ay magtataguyod ng pagbuo ng amag, at ang pagkakaroon ng mga salagubang sa hinaharap na lugaw, natural, ay wala sa tanong. Sa ilalim ng impluwensya ng sikat ng araw at sobrang init sa loob ng bahay, ang bakwit ay masisira nang maaga.

Ang isang garapon na gawa sa metal ay angkop din para sa pag-iimbak ng malusog na cereal, ang pangunahing bagay ay ang loob nito ay hindi scratched. Hindi mo maaaring i-save ang produkto sa packaging ng tindahan, dahil walang paraan upang mai-seal ito nang hermetically.

Kung plano mong i-save ang isang malaking halaga ng bakwit, pagkatapos ay dapat muna itong tuyo sa oven at pagkatapos ay ilagay sa isang lalagyan o iba pa. Upang matuyo ang cereal, maaari mong gamitin ang function na "Dry Freeze", na matatagpuan sa mga modernong freezer.

Inirerekomenda ng mga nakaranasang maybahay na maglagay ng ilang dahon ng bay o 2-3 clove ng bawang kasama ang mga husks sa ilalim ng pakete kung saan maiimbak ang bakwit. Sinasabi nila na ito ay magpapahaba sa buhay ng istante ng cereal.

Shelf life ng bakwit sa bahay

Iniisip ng karamihan na ang bakwit ay may napakahabang buhay ng istante. Ngunit ito ay hindi totoo sa lahat. Pagkatapos lamang ng 1 taon at 8 buwan, ang cereal ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, at ito ay kung ang lahat ng mga parameter ng mga kondisyon ng imbakan ay tama na natugunan. Samakatuwid, sa bahay, kung saan mahirap mapanatili ang kahalumigmigan at temperatura sa loob ng normal na mga limitasyon sa lahat ng oras, ipinapayong huwag mag-imbak ng bakwit nang higit sa isang taon. Ang ilang mga maybahay ay gumagamit ng refrigerator upang mag-imbak ng mga cereal, ngunit sa ganitong mga kondisyon ang buhay ng istante nito ay hindi nagiging mas mahaba.

Mga kondisyon ng imbakan para sa pinakuluang bakwit

Ang pinakuluang bakwit ay maaaring maiimbak ng hindi hihigit sa 3 araw, ngunit kung ang ilang mahahalagang nuances ay sinusunod:

• kung sigurado ka na ang lugaw ay hindi kakainin sa isang pagkakataon, at kakailanganin itong ipadala sa refrigerator, kung gayon hindi ka maaaring magdagdag ng mantikilya, gatas, gravy, karne, atbp.
• ang temperatura ng refrigeration device ay dapat mag-iba-iba sa pagitan ng +2…+4 °C;
• Ang lalagyan na may sinigang na bakwit ay dapat na sarado nang mahigpit.

Maipapayo na huwag magluto ng malaking bahagi ng bakwit, dahil ito ay pinaka-kapaki-pakinabang kapag sariwa.

Maaari kang mag-imbak ng pinakuluang bakwit sa freezer sa isang lalagyan ng pagkain. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento ay napanatili sa lugaw sa panahon ng pagyeyelo.Maaari kang mag-imbak ng pinakuluang bakwit sa freezer nang hanggang 3 linggo.