Paano maayos na mag-imbak ng itim at karaniwang kumin - mga buto, payong at langis nito
Ang cumin ay matagal nang pinahahalagahan sa pagluluto, cosmetology at katutubong gamot. Ang aromatic at healing properties nito ay nararapat na igalang. Ang pagkolekta ng mga buto ng caraway ay isang napakahirap na proseso, ngunit ang mahimalang langis ay ginawa mula sa itim na kamag-anak nito. Sa alinmang kaso, nais ng lahat na mapanatili ang mga mahahalagang produkto hangga't maaari.
Upang ang kumin ay nasa isang angkop na kondisyon sa loob ng mahabang panahon, kinakailangang sundin ang lahat ng mga patakaran para sa pag-save ng mga buto o langis. Ito ay hindi mahirap sa lahat. Ang pangunahing bagay ay hindi makaligtaan ang anuman at huwag pabayaan ang kahit na maliliit na tip.
Nilalaman
Paano mag-imbak ng mga buto ng cumin
Upang magsimula, dapat mong maunawaan na hindi alintana kung ang cumin ay binili o inihanda nang nakapag-iisa, dapat itong may mataas na kalidad at maayos na tuyo. Ang pinaka-abot-kayang at laganap na produkto ay itinuturing na mga buto ng ordinaryong kumin. Karaniwang binibili ang mga ito sa isang parmasya at iniimbak sa kanilang orihinal na packaging sa isang tuyo at madilim na lugar sa temperatura ng silid (naka-imbak din ang mga itim na buto). Ang mga buto ay nananatiling mataas ang kalidad sa loob ng 2 taon. Pagkatapos, maaari mong gamitin ang mga ito, ngunit hindi na sila nakapagpapagaling. Maaari ka ring mag-imbak ng mga buto ng cumin sa isang lalagyan ng salamin na hindi tinatagusan ng hangin.
Paano mag-imbak ng mga tuyong payong ng regular na kumin
Sa modernong mundo, kakaunti ang maaaring magyabang na nakolekta at pinatuyo nila ang kanilang sariling caraway inflorescence.Ngunit ang mga halamang gamot ay palaging nananatili sa tuktok ng katanyagan at marami ang nagsisikap na kahit papaano ay mag-stock sa kapaki-pakinabang na lunas na ito. Pagkatapos ng pagbili o nakapag-iisa na pagpapatuyo ng mga hilaw na materyales na panggamot, dapat itong maimbak nang tama (ang imbakan ay hindi naiiba sa pag-iimbak, halimbawa, mansanilya, thyme, atbp.). Upang mag-imbak ng mga buto ng caraway sa form na ito, kailangan mong pumili ng mga karton na kahon o linen (gawa mula sa natural na materyal) na mga bag at ipadala ang mga ito sa isang tuyong lugar. Ang pangunahing bagay ay ang packaging ay hindi maaaring malantad sa singaw (halimbawa, sa kusina), kung hindi man ang inflorescence ay magiging mamasa-masa. Kung nag-iimbak ka ng mga payong ng cumin sa isang garapon ng salamin, hindi ito maaaring sarado nang mahigpit, ngunit dapat na sakop ng isang "takip" na gawa sa natural na tela o pergamino. Ang pinakamataas na tuyong kumin ay maaaring maimbak sa loob ng isa at kalahating taon.
Paano mag-imbak ng black cumin oil
Kung gaano kapaki-pakinabang ang black cumin oil ay mananatili ay depende sa "tamang" imbakan. Ang mga kondisyon ng imbakan para sa produktong ito ay hindi gaanong naiiba sa mga kondisyon ng imbakan para sa iba pang mahahalagang langis. Ang pinakamagandang lalagyan ay itinuturing na isang espesyal na madilim na plastik o bote ng lata, o isang garapon na may mahigpit na takip. Ang pinakamainam na temperatura ay mula +8 hanggang +25 °C. Ang packaging ng produkto ay hindi dapat malantad sa sikat ng araw. Ang pinakamagandang lugar para sa imbakan ay ang refrigerator o iba pang malamig na lugar. Ang langis ng kumin ay angkop para sa paggamit sa loob ng dalawang taon.
Ang pinakamahalagang bagay kapag nag-iimbak ng malusog na mga produkto ay hindi pagpapabaya sa mahalagang payo ng mga eksperto.