Paano maayos na mag-imbak ng dugo para sa mga daluyan ng dugo

Pero kung magkasintahan mga mantsa ng dugo ay hindi maaaring agad na simulan ang pagproseso nito, pagkatapos ay dapat nilang malaman ang mga mahahalagang punto sa mga tuntunin ng pag-save ng dugo.

Pagkatapos kunin ang dugo at hanggang sa maihanda ang dugo, mayroon lamang 2 oras, maximum na isang araw, ngunit kung ang produkto ay nakuha sa ilalim ng perpektong sterile na mga kondisyon at agad na ipinadala sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator.

Mayroon, gayunpaman, ayon sa ilang mga magsasaka, isang solusyon sa problema na nakakatulong upang bahagyang pahabain ang shelf life ng produkto. Iyon ay, ang dugo na tumitigil nang kaunti sa loob ng 2-3 araw ay maaaring ma-reanimated sa pamamagitan ng pagdaragdag ng suka at asin dito at pagkolekta ng nagresultang coagulated protein mula sa ibabaw. Ngunit ang mga doktor ay laban sa gayong paggamot.

Sa mga pasilidad ng produksyon na kumukuha ng dugo para sa mga pabrika na gumagawa ng mga sausage, ang dugo ay nagyelo sa mga espesyal na lalagyan at ipinadala sa mga yunit na may mga kondisyon ng temperatura mula -18 °C hanggang -35 °C.

Ngunit ito ay nagkakahalaga pa rin na bigyang-diin na hindi mo dapat ipagsapalaran ang pag-iimbak ng dugo, mas mahusay na subukang i-recycle kaagad o itapon ito.

Inihanda na ang dugo, pinirito lang o bilang bahagi ng isang inuming dugo, ay maaaring iimbak sa isang refrigeration device (sa temperatura na +2 ° C hanggang +6 ° C) nang hindi hihigit sa 4 na araw. Ang gatas ng dugo ay maaaring magyelo, ngunit kung ito ay walang mga sibuyas at bawang. Ang shelf life nito sa freezer ay 6 na buwan.