Paano maayos na mag-imbak ng syrup

Salamat sa ilang mga lihim ng produksyon at pagdaragdag ng mga preservatives, ang mga biniling syrup ay mas matagal kaysa sa mga gawang bahay.

Nagluluto yari sa kamay na syrup, dapat mong tandaan na kung ito ay naglalaman ng higit sa 65% granulated sugar, ito ay tataas at magiging matigas, at kapag ito ay naglalaman ng mas mababa sa 60%, ito ay mas mabilis na maasim. Kung inihanda nang tama, maaari itong magamit sa loob ng ilang panahon. 1-2 buwan.

Mga syrup na binili sa tindahan, kung saan karaniwang idinaragdag ang mga preservative, ay maaaring maimbak nang hanggang anim na buwan, o mas matagal pa. Ang lahat ay depende sa uri ng syrups. Hal, MAPLE syrup – ito ang nangunguna sa lahat sa mga tuntunin ng pangangailangan; maaari itong itabi 3 taon. Regular na sugar syrup ay angkop para sa pagkonsumo sa temperatura ng silid sa loob ng 3 linggo, at sa ilalim ng mga kondisyon ng isang aparato sa pagpapalamig anim na buwan. Kung ang syrup ay pasteurized at ibinuhos sa mga bote habang mainit, hindi ito masisira 4 na buwan.

Ang pinakamahusay na lalagyan para sa pag-iimbak ng syrup ay isinasaalang-alang hindi tinatagusan ng hangin ang garapon o bote. Hindi ka maaaring mag-iwan ng bukas na binili na produkto sa parehong lalagyan; ang sangkap ay dapat ibuhos sa anumang maginhawang lalagyan na nagsasara nang mahigpit (posible ang isang plastik, ngunit hindi ipinapayong). Maaari mong iwanan ito sa kusina o ilagay ito sa refrigerator. Ang pangunahing bagay lang ay madilim sa lugar kung saan ito nakaimbak. I-freeze ang mga syrup Hindi inirerekomenda.