Paano magluto ng beef goulash para magamit sa hinaharap o lutong bahay na nilagang baka.

Homemade beef stew o gulash para magamit sa hinaharap

Mga Kategorya: nilaga

"Paano mabilis at masarap magluto ng gulash para sa tanghalian?" - isang tanong na madalas na palaisipan sa mga maybahay. Ang pinakamagandang opsyon ay ang paghahanda ng beef gulash para magamit sa hinaharap. Makatas at malambot, ito ay mag-apela hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata. Sa pamamagitan ng paggugol lamang ng ilang oras sa isang simple at kasiya-siyang paghahanda, maaari mong pag-iba-ibahin ang menu ng iyong pamilya sa linggo ng trabaho at makatipid sa iyong sarili ng maraming libreng oras.

Mga sangkap: tubig, karne ng baka, allspice, giniling na pulang paminta, marjoram, asin, bawang

Nagsisimula kaming maghanda ng beef goulash sa pamamagitan ng pag-stewing ng karne na hiwa sa mga cube o stick, kasama ang pinong tinadtad na mga sibuyas at taba na idinagdag dito, sa sarili nitong katas.

Asin ang kumukulong karne ng baka, magdagdag ng pula at allspice, isang maliit na marjoram, magdagdag ng bawang.

Sa panahon ng pagluluto, magdagdag ng tubig kung kinakailangan. Kung gusto mong mapunta ang gulash sa halaya, magdagdag ng sabaw ng pinakuluang kartilago, buto at balat sa kawali.

Ang nilagang baka ay handa na kung may lumalabas na likidong walang kulay o bahagyang mamula-mula sa karne kapag hiniwa.

Ilagay ang natapos na karne sa mga garapon at punuin ng sabaw kung saan ito niluto.

I-sterilize ang mga litro na garapon nang hindi bababa sa 1 oras 45 minuto, 0.5 litro na garapon - 1 oras 15 minuto.

Ang masarap na gulash ay maaari ding ihanda kasama ng mga pipino, pulang paminta at iba pang mga gulay. Ang paraan ng pagluluto ay magkatulad.

Ang lutong bahay na beef stew na ito ay perpekto sa anumang side dish - bakwit, kanin, pasta, patatas.Ang mga hindi inaasahang bisita o mga miyembro ng pamilya ay hindi tatanggi sa tanghalian o hapunan na may gulash "nagmamadali."

Homemade beef stew o gulash para magamit sa hinaharap

Ang user ng YouTube na si Sergey Sergeevich ay nagpapakita at nagsasabi ng dalawang bersyon ng recipe ng video na nagpapakita nang mahusay kung paano maghanda ng nilagang baka para sa gulash.

Paano magluto ng beef goulash para magamit sa hinaharap o lutong bahay na nilagang baka.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri