Paano maghanda ng marshmallow mula sa zherdela (wild apricot) sa sariwang hangin

Ang Zherdela ay karaniwang nagbibigay ng napakaraming ani, magkaroon lamang ng oras upang iproseso ang ganoong dami ng mga prutas. At maraming mga maybahay ang nagsisikap na gawing simple ang mga recipe hangga't maaari upang magkaroon ng oras upang gumawa ng mas maraming paghahanda. Ang isa sa mga recipe na ito ay ang paggawa ng mga marshmallow mula sa zherdela sa sariwang hangin. Sa lungsod ang recipe na ito ay walang silbi, ngunit para sa mga residente ng tag-init ito ang kailangan nila.

Tingnan din: Aprikot marshmallow: ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe

Upang maghanda ng zherdela marshmallow, kailangan mo lamang ng mga aprikot, asukal at langis ng gulay.

Hugasan at hukayin ang mga aprikot.

Budburan ang mga ito ng asukal at talunin gamit ang isang blender hanggang sa purong, o gilingin ang mga peeled na aprikot sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at pagkatapos ay idagdag ang asukal. Halos walang pagkakaiba. Sa unang larawan, ang mga aprikot ay pinaikot sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, at sa pangalawa ay hinagupit sila ng isang blender.

Ang asukal ay dapat idagdag sa panlasa.Pagkatapos ng lahat, ang perch mismo ay hindi maaaring magyabang ng partikular na tamis, at kailangan mong iwasto ito sa iyong sarili.

Sa dacha ay karaniwang walang kakulangan ng libreng espasyo, kaya maaari mong gamitin ang anumang patag na ibabaw para dito, kahit isang board, kahit isang lumang pinto. Ang pangunahing bagay ay panatilihin itong malinis.

Ikalat ang isang sheet ng baking paper o cling film sa ibabaw at balutin ito ng langis ng gulay.

Ilagay ang apricot puree sa isang sheet ng papel at pakinisin ito ng mabuti gamit ang isang kutsilyo, spatula, anuman ang gusto mo, hangga't ang layer ay pantay at eksaktong patag. Kung mayroong kahit isang bahagyang pagbaluktot, ang likidong katas ay dadaloy lamang sa isang gilid.

Inilalagay namin ang marshmallow upang matuyo sa pinakamaaraw na lugar at kung ginawa mo ang lahat ng ito sa umaga, pagkatapos ay sa magandang panahon sa gabi ito ay "itakda".

Dalhin ang marshmallow sa bahay sa gabi, at sa umaga maaari mo itong isabit sa sampayan upang matuyo. Huwag mag-alala, ang marshmallow ay sapat na malakas at hindi mapupunit kung walang sumabit dito.

Sa gabi ng ikalawang araw, ang marshmallow ay nagiging translucent at maaari nang ituring na handa na. Sa form na ito, maaari itong iimbak para sa imbakan o agad na kainin.

Upang maiimbak ang marshmallow, dapat itong tuyo. Kung kinakailangan, gupitin ang landas na ito sa mas maliit na mga sheet at tuyo ang mga ito sa oven sa nais na kondisyon, o muli sa araw.

Ang mga marshmallow na tuyo at maayos na nakabalot ay maaaring maimbak nang halos isang taon, ngunit kadalasang mas maaga itong kinakain.

Paano maghanda ng marshmallow mula sa zherdela sa sariwang hangin, panoorin ang video: