Paano gumawa ng carrot puree - carrot puree para sa mga sanggol at matatanda

Mga Kategorya: Pure

Ang mga karot ay isang masarap at malusog na gulay na palaging magagamit ng sinumang maybahay. Upang ang mga bitamina na nilalaman nito ay lubos na hinihigop ng katawan, kailangan mong timplahan ito ng mantikilya o langis ng gulay, kulay-gatas. Ang katas mula dito ay maaaring ibigay kahit sa mga bata mula 8 buwang gulang, at ginagamit ng mga taong nasa isang diyeta.

Mga sangkap: tubig, mantikilya, karot, mantika, kulay-gatas, asin
Oras para i-bookmark: Buong taon

Bago maghanda ng carrot puree, dapat mong hugasan ito nang lubusan at alisin ang balat. Susunod, maaari kang maghanda ng carrot puree sa isa sa mga sumusunod na paraan:

Nilalaman

1 Pakuluan sa tubig
2 Magluto sa microwave
3 Maghurno sa oven
4 Magluto sa isang mabagal na kusinilya
5 Paano maghanda ng carrot puree para magamit sa hinaharap

Pakuluan sa tubig

Gupitin ang mga karot sa mga medium na piraso at ilagay sa tubig na kumukulo upang ang mga piraso ng gulay ay ganap na natatakpan ng tubig.

Katas ng karot

Magdagdag ng asin ayon sa panlasa. Magluto sa mahinang apoy hanggang malambot. Pagkatapos nito, ilagay sa isang plato at palamig nang bahagya. Gumiling gamit ang isang blender, tinidor o kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan. Maaari mong palabnawin ang nagresultang katas sa nais na pagkakapare-pareho sa tubig kung saan pinakuluan ang mga karot. Magdagdag ng kulay-gatas o mantikilya.

Magluto sa microwave

Ilagay ang mga ugat na gulay sa isang mangkok na ligtas sa microwave at takpan ng takip. I-on ang oven sa maximum na lakas sa loob ng 5-6 minuto. Kunin ang mga pinggan at i-chop ang mga karot sa isang homogenous na masa upang walang mga butil o mga hibla.

Katas ng karot

Timplahan ayon sa panlasa.

Maghurno sa oven

I-wrap ang mga karot sa foil upang mapanatiling makatas at mas mabilis na maluto. Maghurno ng 10-15 minuto sa 200 degrees. Gumiling sa anumang paraan, season ayon sa gusto mo.

Magluto sa isang mabagal na kusinilya

Ilagay ang gulay, gupitin sa katamtamang mga piraso, sa mangkok ng multicooker at magdagdag ng tubig. I-on ang "quenching" mode sa menu sa loob ng 30 minuto. Ilipat sa isa pang malalim na mangkok at talunin gamit ang isang blender. Kung kinakailangan, magdagdag ng isang maliit na sabaw ng karot.

Paano maghanda ng carrot puree para magamit sa hinaharap

I-pack ang katas na inihanda gamit ang isa sa mga pamamaraan sa itaas sa malinis na garapon ng salamin at isterilisado sa loob ng 20 minuto sa kumukulong tubig. Ang natapos na produkto ay maaaring maiimbak sa temperatura ng silid nang hindi hihigit sa isang taon.

Katas ng karot

Gaya ng madali mong nakikita, maaari kang gumawa ng malasa at malusog na carrot puree nang walang anumang karanasan sa pagluluto. Ang pagluluto ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap at oras, at ang mga benepisyo ng gayong ulam para sa katawan ay halata.