Paano gumawa ng fig syrup - isang masarap na karagdagan sa tsaa o kape at isang lunas sa ubo.
Ang mga igos ay isa sa pinakamatandang halaman sa mundo. Madali itong lumaki, at ang mga benepisyo mula sa mga prutas at maging ang mga dahon ng igos ay napakalaki. Mayroon lamang isang problema - ang mga hinog na igos ay maiimbak lamang sa loob ng ilang araw. Mayroong maraming mga paraan upang mapanatili ang mga igos at lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mas mahabang panahon. Ang mga igos ay tuyo at ang jam o syrup ay ginawa mula dito.
Ang fig syrup ay may mga nakapagpapagaling na katangian, kaya dapat itong kainin sa maliit na dami. Ang isang kutsarang syrup sa kape, tsaa, o milkshake ay higit pa sa sapat upang baguhin ang lasa at mapabuti ang iyong kalusugan.
Ang syrup ay kadalasang gawa sa sariwang igos, ngunit kung mayroon ka lamang mga tuyong igos, ayos lang. Ang lasa ng syrup ay magiging mas mayaman at ang kulay ay bahagyang mas madidilim.
- 8 - 10 igos;
- 250 g ng tubig;
- 250g. Sahara;
- Juice ng kalahating lemon.
I-chop ang mga sariwang igos at ilagay sa isang kasirola.
Takpan ng tubig at lutuin ang mga igos sa loob ng 30 minuto.
Pagkatapos nito, alisan ng tubig at salain ang tubig kung saan pinakuluan ang mga igos at magdagdag ng tubig upang magkaroon muli ng 250 gramo.
Magdagdag ng asukal sa tubig at lutuin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
I-squeeze ang juice ng kalahating lemon sa syrup at pakuluan muli.
Ibuhos ang mainit na syrup sa isang malinis, tuyo na garapon at isara ang takip.
Ang fig syrup ay maaaring ganap na maiimbak sa temperatura ng silid hanggang sa isang taon.
Kung nagdududa ka pa rin kung kailangan mo ng fig syrup, panoorin ang video: