Paano gumawa ng celery juice at iimbak ito para sa taglamig

Mga Kategorya: Mga juice

Magiging isang kasinungalingan na sabihin na ang celery juice ay lasa ng banal. Ang kintsay ay mabuti sa una at pangalawang kurso, sa mga salad, ngunit bilang isang juice ay mahirap inumin. Gayunpaman, ito ay lubhang kapaki-pakinabang at tinatrato ang daan-daang mga sakit, at ito ay mabuti rin para sa pag-iwas sa panahon ng taglamig.

Mga sangkap: langis ng oliba, kintsay
Oras para i-bookmark: Tag-init, taglagas

Ang juice ng kintsay ay dapat na lasing sariwa, hindi lalampas sa 4 na oras mula sa sandali ng paghahanda. Hindi ito maaaring i-pasteurize, lalong hindi pinakuluan. Gayunpaman, ang katas ng kintsay ay maaaring ihanda at maiimbak para sa taglamig.

Nilalaman

1 Recipe ng katas ng kintsay
2 Paano Mapangalagaan ang Katas ng Celery para sa Taglamig

Recipe ng katas ng kintsay

Maaaring ihanda ang juice mula sa lahat ng bahagi ng halaman. Ang ugat, makatas na tangkay at openwork, inukit na dahon ay pantay na mabuti. Ito ang dahilan kung bakit mabuti ang kintsay, dahil walang kalabisan dito at bawat bit nito ay kapaki-pakinabang.

Hugasan ang mga halaman at hatiin ito sa mga bahagi para sa kaginhawahan. Magkahiwalay ang mga dahon at tangkay, magkahiwalay ang mga ugat.

Ilagay ang mga nahugasang dahon at tangkay sa isang tuwalya upang matuyo at magtrabaho sa mga ugat. Kailangan itong lubusan na nasimot at gupitin sa maliliit na cubes.

Susunod, ilagay ang mga dahon, tangkay at ugat sa isang blender at gilingin hanggang sa makuha ang mas marami o mas kaunting homogenous na masa.

I-fold ang cheesecloth sa quarters at pisilin ang green juice sa isang tasa. Para sa 1 baso ng inihandang juice, magdagdag ng 1 kutsara ng langis ng oliba. Haluin at handa na ang juice. Maaari mo itong inumin ngayon o ihanda ito para sa taglamig.

Paano Mapangalagaan ang Katas ng Celery para sa Taglamig

Isinasaalang-alang na ang maximum na pang-araw-araw na dosis ng celery juice para sa isang may sapat na gulang ay 120 gramo, maaari mong i-freeze ang juice sa mga tray ng ice cube sa mga bahagi.

Sa taglamig, kapag kailangan mo ng celery juice, i-shake lang ang isang cube ng juice at ihagis ito sa isang baso ng apple juice. Ang mansanas ay magtatakpan ng hindi kasiya-siyang lasa at amoy ng kintsay, at ang pag-aalaga sa iyong kalusugan ay hindi magiging masakit.