Paano gumawa ng strawberry jam. Mabilis at madali - masarap na lutong bahay na paghahanda para sa taglamig.
Maaaring gamitin ang strawberry jam upang magdagdag ng mga kaaya-ayang aroma ng berry at magbigay ng bagong lasa sa gatas, cottage cheese, sinigang ng gatas, yogurt, kefir, para sa mga casseroles, pancake... ang listahan ng mga pinggan kung saan maaari mong gamitin ang strawberry jam ay maaaring tumagal ng mahabang panahon.
Samakatuwid, pupunta ako sa kakanyahan ng recipe at sasabihin lang sa iyo kung ano ang teknolohiya para sa paggawa ng jam.
Ang paggawa ng jam ay mangangailangan sa iyo na magkaroon ng mga strawberry at asukal. Para sa 1 kg ng mga berry kailangan mo ng 750 g ng asukal. Ang mga tagahanga ng lasa ng vanilla ay maaaring magdagdag ng kaunting vanillin. Bahagyang babaguhin ng vanilla ang lasa ng strawberry jam. Samakatuwid, ipinapayo ko sa iyo na mag-eksperimento sa isang maliit na bahagi.
Paano gumawa ng strawberry jam
1. Ipasa ang hugasan at tuyo na mga berry sa pamamagitan ng isang salaan o giling sa isang blender. Magluto ng maikling panahon (mga 30 minuto) nang walang asukal.
2. Magdagdag ng asukal sa kumukulong timpla at lutuin ng isa pang 30 minuto.
Larawan. Strawberry puree
3. Ibinuhos sa mga bangko mainit pa rin at may takip.
Pansin: kung gawang bahay mula sa strawberry Kung hindi mo ito iniimbak sa basement, ngunit sa isang medyo mainit na silid, mas mainam na isterilisado ang hindi pa nabubuksan na mga garapon sa loob ng 35 minuto sa isang kawali na may pinainit na tubig.
Larawan. Strawberry jam
Narito kung gaano kadali ang paggawa ng strawberry jam para sa taglamig. Mabilis at madali ang masarap na paghahanda sa bahay.Sa palagay ko hindi lamang isang bata, ngunit bihirang isang may sapat na gulang, ay tatanggi sa strawberry jam - isang masarap at malusog na delicacy.
Larawan. Strawberry jam
Mga kategorya
- Sa sariling katas (39)
- Mga kabute para sa taglamig (58)
- Nagyeyelo (137)
- Paano mag-imbak (154)
Pag-aatsara (228)
- Karne para magamit sa hinaharap (138)
- Sa isang tala (20)
- Mga inumin (213)
- Miscellaneous (136)
- Isda para magamit sa hinaharap (80)
- Mga salad (151)
Matamis na paghahanda (634)
- Pag-aatsara-pagbuburo (166)
- Mga sarsa (59)
- pagpapatuyo (141)
