Paano mag-asin ng sorrel - paghahanda ng sorrel sa bahay.
Kung nais mong maghanda ng salted sorrel para sa taglamig, pagkatapos ay ang paghahanda ng homemade sorrel ayon sa recipe na ito ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras, at ang sorrel na inihanda sa ganitong paraan ay perpekto para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng mga sopas.
Upang mag-asin ng kastanyo para sa taglamig, gumamit ng maliliit na garapon (150-200 gramo sa dami), pagkatapos ay sa taglamig 1 garapon ay sapat na para sa isang daluyan na kasirola ng sopas o iba pang ulam.
Paano mag-asin ng sorrel sa bahay? Napakadaling maghanda ng gayong paghahanda para sa taglamig. Para sa 1 kg ng sariwang dahon kakailanganin mo ng 100 gramo ng asin. Ang recipe ay napaka-simple, hindi ito nangangailangan ng isterilisasyon, pag-twist, atbp., dahil ang asin ay isang mahusay na pang-imbak. Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutan hugasan at patuyuing mabuti ang mga garapon.
Hugasan nang mabuti ang mga dahon, gupitin at budburan ng asin. Ilagay sa mga garapon at takpan ng plastic lids. Ang mga takip ng bakal ay maaari ding gamitin para sa pagbubuklod. Maalat kastanyo handa na para sa taglamig.
Green cabbage soup, spring soup o omelette na may kastanyo - ang pagpili ng mga pagkain ay sa iyo! Sa ganitong paraan ng canning para sa taglamig, ang sorrel ay perpektong nakaimbak sa isang cool na lugar.
Mga kategorya
- Sa sariling katas (39)
- Mga kabute para sa taglamig (58)
- Nagyeyelo (137)
- Paano mag-imbak (154)
Pag-aatsara (228)
- Karne para magamit sa hinaharap (138)
- Sa isang tala (20)
- Mga inumin (213)
- Miscellaneous (136)
- Isda para magamit sa hinaharap (80)
- Mga salad (151)
- Matamis na paghahanda (634)
Pag-aatsara-pagbuburo (166)
- Sauerkraut (26)
- Banayad na inasnan na mga pipino (14)
- Salted greens (13)
- Mga inasnan na pipino (15)
- Mga kamatis na inasnan (19)
- Mga sarsa (59)
- pagpapatuyo (141)
