Paano matuyo ang mga champignon sa bahay - mga sikat na pamamaraan

Paano maayos na matuyo ang mga champignon sa bahay

Mayroong ilang mga paraan upang matuyo ang mga champignon at ang bawat pamamaraan ay mabuti sa sarili nitong paraan, ngunit lahat sila ay may parehong pangkalahatang mga patakaran. Ang unang pangunahing panuntunan sa pagpapatuyo ng mga champignon ay hindi mo dapat ibabad o hugasan ang mga ito sa tubig. Medyo mahirap patuyuin ang mga kabute na sumisipsip ng kahalumigmigan at, bilang isang resulta, maaari kang magkaroon ng isang nasirang produkto. Maaari mong linisin ang mga bagong piniling mushroom gamit ang isang malambot na brush, espongha o tela. Nalalapat ang pangalawang panuntunan sa kapal ng mga hiwa na plastik o hiwa - hindi ito dapat lumagpas sa 10-15 mm.

Ang natural na paraan

Kung biglang wala kang mga modernong kagamitan sa kuryente o ayaw mo lang gamitin ang mga ito, kung gayon ang mga champignon ay maaaring natural na matuyo. Upang gawin ito, ang mga kabute ay nakatali sa isang malakas na sinulid at nakabitin sa isang tuyo, mainit at mahusay na maaliwalas na silid.Maaari mo ring ilagay ang mga ito sa isang malinis na tela na sumisipsip ng kahalumigmigan. Maaari mo ring patuyuin ito sa labas, ngunit laging nasa lilim, dahil... Hindi inirerekumenda na gawin ito sa direktang sikat ng araw. Ang mga kabute ay kailangang takpan ng gauze o isang manipis na tela na nagpapahintulot sa hangin na dumaan upang ang mga langaw at iba pang mga insekto ay hindi makarating sa kanila. Ang pamamaraang ito ng pagpapatayo ay tatagal ng 6-7 araw.

Sa isang electric dryer

Ang pinakasimpleng, ngunit enerhiya-intensive na paraan ay nagsasangkot ng pagkakaroon ng isang espesyal na electric dryer. Ang mga hiniwang mushroom ay inilatag sa mga espesyal na rack o tray at inilalagay sa isang aparato na naka-on sa isang tiyak na programa. Pagkatapos ng 8-10 oras, handa na ang mga kabute, ang oras ay nakasalalay sa kapangyarihan ng drying machine at ang kapal ng mga hiniwang champignon.

Gamit ang oven

Ang isa pang magagamit na paraan, lalo na para sa mga residente ng mga gusali ng apartment, ay pagpapatuyo sa isang electric oven. Ilagay ang mga hiwa ng champignon sa wire rack o baking sheet sa isang layer. Ilagay sa oven at itakda ang temperatura sa 50 degrees. Pagkatapos ng 6-7 oras, maaari mong taasan ang temperatura sa 80 degrees at tuyo para sa mga 18-20 na oras. Ang pinto ng oven ay dapat na bahagyang bukas upang payagan ang labis na kahalumigmigan na sumingaw. Paminsan-minsan, ang mga mushroom ay dapat na hinalo para sa mas mahusay na pagpapatayo.

Paano maayos na mag-imbak ng mga champignon pagkatapos matuyo

Ang mga champignon ay itinuturing na handa para sa imbakan kung ang mga hiwa ay sapat na nababaluktot, nang walang labis na lambot at hindi masira. Ang ganitong blangko ay maaaring maimbak sa isang bag ng tela, mas mabuti na gawa sa makapal na chintz o koton, sa isang kahon ng papel o garapon ng salamin. Mahalagang maiwasan ang kahalumigmigan at paminsan-minsang suriin ang mga tuyong kabute para sa mga insekto.

Higit pang mga detalye tungkol sa wastong pagpapatuyo ng mga kabute ay matatagpuan sa ezidri-master channel.