Paano patuyuin ang mga mansanas sa isang electric dryer - sa anong temperatura at gaano katagal matuyo ang mga mansanas
Nagbebenta kami ng mga mansanas halos buong taon, ngunit ang mga mansanas na lumago sa tag-araw o taglagas ay itinuturing pa rin na pinakamalusog at pinakamasarap. Upang mapanatili ang mga ito sa loob ng mahabang panahon, nang hindi nababahala nang labis, maaari mong tuyo ang mga ito. Ang pagpapatuyo sa isang electric dryer ay nararapat na itinuturing na pinakamahusay na paraan ng pagpapatayo: ito ay medyo mabilis, maginhawa at madali kumpara sa pagpapatuyo sa open air o sa isang oven.
Nilalaman
Paano pumili ng mga mansanas para sa pagpapatayo
Ang anumang iba't ibang mga mansanas ay angkop para sa pagpapatayo, depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa. Ang ilang mga tao ay mas gusto ang matamis na uri ng mansanas, ang ilan ay tulad ng mga ito na maasim. Ang pangunahing bagay ay ang mga prutas ay libre mula sa mabulok, wormhole at pinsala.
Paano maghiwa ng mga mansanas para sa pagpapatayo
Bago ang paghiwa, ang mga mansanas ay dapat na hugasan at matuyo nang mabuti. Linisin ang core gamit ang isang espesyal na tool o kutsilyo, gupitin ang prutas sa mga hiwa o bilog na hindi lalampas sa 0.5 cm. Kung gupitin mo ang mga ito ng mas makapal, mas magtatagal ang pagluluto. Nasa iyo kung balatan ang prutas o hindi. Ang alisan ng balat ay naglalaman ng maraming bitamina, ngunit kapag natuyo ito ay nagiging medyo matigas, na hindi gusto ng lahat.
Upang panatilihing mas matagal ang mga mansanas at hindi mawalan ng kulay kapag natuyo, maaari mong (ngunit hindi kinakailangan) isawsaw ang mga ito sa isang solusyon sa asin bago lutuin. Ginagawa ito tulad nito: 1 kutsara ng asin ay natunaw sa 1 litro ng tubig. Ang mga mansanas ay kailangang ibabad dito sa loob ng 5 minuto, pinatuyo sa isang colander.
Paano patuyuin ang mga mansanas sa isang electric dryer
Ilagay ang hiniwang mansanas sa isang manipis na layer sa mga tray ng electric dryer. Mahalagang huwag i-pack ang mga ito nang masyadong mahigpit upang ang mainit na hangin ay malayang makaikot sa pagitan nila.
Kailangan mong matuyo sa temperatura na 65-70 degrees para sa mga 8-10 na oras. Paminsan-minsan, kailangan mong baguhin ang mga posisyon ng mga tray para sa pare-parehong pagluluto, dahil ang mga hiwa ay mas mabilis na lutuin sa ibabang tray.
Ang video mula sa "VkusnoProsto iPoleno" ay nagpapakita kung paano maghanda ng mga mansanas para sa taglamig sa pamamagitan ng pagpapatuyo sa kanila sa isang dryer.
Kung kailangan mong patayin ang dryer bago lubusang maluto ang prutas, siguraduhing buksan ang takip o alisan ng laman ang mga tray ng prutas, kung hindi, muli silang makakakuha ng kahalumigmigan.
Ang oras ng pagpapatayo ay higit sa lahat ay nakasalalay sa juiciness ng mga mansanas, ang kapal ng kanilang pagputol, at ang modelo ng dryer, kaya ang kanilang kahandaan ay dapat na suriin nang pana-panahon. Sa pamamagitan lamang ng karanasan matutukoy mo ang pinakamainam na oras ng pagluluto para sa mga pinatuyong prutas.
Paano suriin ang pagiging handa ng mga pinatuyong mansanas
Ang natapos na pagpapatayo ay dapat na nababanat, walang kahalumigmigan na ilalabas kapag pinindot, at ang piraso ay hindi dapat dumikit sa iyong mga daliri.
Kung ang piraso ay malutong at tuyo, nangangahulugan ito na ang mga mansanas ay masyadong tuyo. Maaari mong gamitin ang mga ito, ngunit magkakaroon ng mas kaunting mga bitamina sa naturang produkto.
Paano mag-imbak ng mga tuyong mansanas
Kapag handa na ang pagpapatayo, kailangan mong alisin ang mga tray mula sa dryer at iwanan ang mga pinatuyong prutas hanggang sa ganap na lumamig. Maaari mong iimbak ang mga ito sa mga bag na koton, mga bag ng papel, mga garapon ng salamin na may mahigpit na mga takip.
Ang mga plastic bag o plastic na lalagyan ay hindi angkop para sa mga layuning ito, dahil ang pagpapatuyo ay maaaring magkaroon ng amag o ang mga insekto ay maaaring makapinsala sa kanila.Ang mga bag ng pinatuyong prutas ay pinakamahusay na nakaimbak sa isang tuyo, malamig na lugar na protektado mula sa araw. Halimbawa, sa pantry, ngunit hindi sa refrigerator.
Sa pamamagitan ng pagpapatuyo ng mabangong mansanas para sa taglamig, maaari kang gumawa ng masarap na compote, lugaw, at mga pie para sa iyong pamilya. At langutin ang ilang apple chips na may mainit na tsaa.