Paano magluto ng compote ng granada - sunud-sunod na mga recipe, mga lihim ng paghahanda ng compote ng granada para sa taglamig

Maraming bata ang ayaw ng granada dahil sa tartness at acidity nito. Ngunit ang mga prutas ng granada ay naglalaman ng maraming bitamina na kailangan ng mga bata, at hindi lamang ng mga bata. Ito ay isang tunay na kayamanan sa natural na mundo. Ngunit hindi na kailangang pilitin ang mga bata na kumain ng maasim na butil. Gumawa ng compote mula sa granada, at ang mga bata mismo ay hihilingin sa iyo na ibuhos sa kanila ang isa pang tasa.

Mga sangkap: Mga granada, limon, honey, asukal, mansanas
Oras para i-bookmark: Buong taon

Ang pangunahing kahirapan sa paghahanda ng compote ng granada ay paglilinis nito. Ngunit maaari mong panoorin ang pahiwatig ng video sa ibaba kung paano mabilis na alisan ng balat ang isang granada, at malilimutan mo ang iyong mahabang pagdurusa.

Panoorin ang video upang makita kung paano mabilis at walang pagkawala ang pagbabalat ng granada:

Para sa 1 litro ng tubig kakailanganin mo:

1 granada;
1 tasa ng asukal.

Ibuhos ang tubig sa kawali at magdagdag ng asukal. Pagkatapos kumukulo, haluin ang tubig hanggang sa matunaw ang asukal.

Ibuhos ang mga buto ng granada sa kawali at hayaang kumulo sa loob ng 2-3 minuto.

Kung nais mong maghanda ng compote ng granada para sa taglamig, dapat mong agad na ibuhos ang kumukulong compote sa mga isterilisadong bote o garapon at agad na i-screw ang mga takip.

Kung gusto mong inumin ito ngayon, pagkatapos ay takpan ang compote na may takip at hayaan itong magluto ng 20-30 minuto.

Isang sinaunang recipe para sa compote ng granada at pulot

Para sa 3 litro ng tubig kailangan mo:

3 granada;
2 mansanas (mas mabuti Semerenko);
1 lemon (juice at zest);
100 gramo ng likidong pulot;
Cardamom.

Balatan ang mga mansanas, alisin ang mga buto at makinis na tumaga.

Grate ang zest mula sa lemon at pisilin ang katas dito.

Ilagay ang mga mansanas, lemon juice, zest at cardamom sa isang kasirola. Punan ng tubig at ilagay sa kalan.

Kapag kumulo na ang compote, bawasan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 10 minuto.

Sa panahong ito, balatan ang mga prutas ng granada. Ilagay ang mga butil sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang pulot sa kanila at pukawin nang napakalakas gamit ang isang kahoy na kutsara.

Kung lumipas na ang 10 minuto ng pagluluto, alisin ang kawali mula sa apoy, takpan ng takip at iwanan ang compote na matarik para sa isa pang 10 minuto.

Maghanda ng makapal na pader na baso o tasa. Maglagay ng 1 kutsara ng pinaghalong granada-pulot sa bawat tasa at ibuhos ang mas mainit na compote.

Ang compote ng granada ay mahusay sa temperatura ng silid. Ngunit mayroon bang anumang punto sa paghahanda ng compote ng granada para sa taglamig kung ang mahalagang prutas na ito ay palaging magagamit sa merkado?

Panoorin ang video kung paano magluto ng granada at lemon compote para sa taglamig: