Paano gumawa ng jam ng granada - isang hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng jam ng granada para sa taglamig

Upang gumawa ng jam ng granada kailangan mo:

• Mga hinog na prutas ng granada 4 na piraso;
• Asukal 350 gr.;
• Katas ng granada 250 ML.

Ang katas ng granada ay dapat na natural at sariwa, at hindi lamang isang inumin mula sa isang tetra pack. Samakatuwid, ipinapayong mag-stock ng apat pang granada at ikaw mismo ang mag-ipit ng katas.

Ang pangunahing bagay ay sapat na ang halagang ito ng mga granada at nakakakuha ka ng hindi bababa sa isang baso ng juice. Itabi ang juice sa ngayon at balatan ang natitirang 4 na granada mula sa balat at lamad.

Paano mabilis na alisan ng balat ang isang granada, panoorin ang video:

Ang mga butil ay handa na, oras na upang simulan ang pagluluto ng syrup. Ibuhos ang katas ng granada sa isang makapal na ilalim na kasirola, magdagdag ng asukal at ilagay sa napakababang apoy.

Ang syrup ay dapat na hinalo sa lahat ng oras gamit ang isang kahoy na kutsara. Sa una ang syrup ay tila likido, ngunit sa ilang mga punto ay nagsisimula itong lumapot at umitim lamang sa isang sakuna na bilis at mahalaga na huwag makaligtaan ang sandaling ito.Kung hindi, ang syrup ay magiging itim at magiging mas parang isang malapot na dagta, na may medyo hindi kasiya-siyang amoy.

Sa sandaling napansin mo na ang syrup ay nagsimulang lumapot, agad na patayin ang apoy sa ilalim ng kawali at ibuhos ang mga buto ng granada sa mainit na syrup.

Takpan ang kawali na may takip at hayaan ang mga butil na umupo nang hindi bababa sa isang oras.

Ilagay muli ang kawali sa kalan, dalhin ang jam sa isang pigsa at ayusin ang init sa pinakamababang setting upang ang jam ay bahagya na kumulo.

Pukawin ang jam at pakuluan ito ng 10-15 minuto, pagkatapos ay maaari mong isaalang-alang ang jam na handa na.

Ibuhos ang jam sa mga garapon na may mga takip at takpan ng isang mainit na kumot sa loob ng 12 oras.

Ang jam ng granada ay maaaring iimbak sa temperatura ng silid hanggang sa 12 buwan, ngunit mas masarap ang lasa kapag pinalamig.

Paano gumawa ng jam ng granada na may mga buto, panoorin ang video: