Paano mabilis na magluto ng makapal na jam ng mansanas sa mga hiwa - isang hakbang-hakbang na limang minutong recipe ng jam na may mga larawan.

Lumipat tayo sa kakanyahan ng aming recipe at ilarawan ang proseso ng pagluluto nang sunud-sunod, na dagdagan ang paglalarawan ng mga katamtamang larawan.

Paano gumawa ng limang minutong apple jam.

Nagsisimula kami, siyempre, sa pamamagitan ng paghuhugas ng mga inihandang mansanas, pag-alis ng mga balat at mga core, at pagputol ng mga ito sa maliliit na hiwa. Anong laki ng mga hiwa ang pinutol ko - tingnan ang larawan.

Dito dapat kong banggitin ang isang nuance ng recipe. Pinutol namin ang mga peeled na hiwa ng mansanas sa mga garapon ng litro. Ang dami ng inihandang mansanas na kailangan ng recipe ay 5 litro na garapon. Upang maghanda ng jam ng mansanas para sa 5 litro na garapon na may mga hiwa, kumuha ng 1 kg ng asukal, 200 g ng tubig at 100 g ng 9% na suka.

Ilagay ang mga mansanas sa isang lalagyan para sa paggawa ng jam, magdagdag ng asukal at tubig at ilagay sa mababang init.

Haluin nang madalas hanggang lumitaw ang mas maraming syrup at ang jam ay nagsimulang kumulo nang dahan-dahan. Pagkatapos ng puntong ito, magluto ng 30 minuto, magdagdag ng suka at magluto ng hindi hihigit sa 10 minuto.

Sa puntong ito, dapat ay mayroon na tayong mga garapon na inihanda para sa pag-iimpake ng jam. Pinupuno namin ito, isinasara ito ng plastik o anumang iba pang mga takip na mayroon ka at itabi ito para sa imbakan. Ang paghahanda na ito ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon para sa pag-iimpok.

Ang pinakamababang oras ng pagluluto ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga mansanas hangga't maaari. Upang maging matapat, nahihirapan akong sabihin kung aling pangalan ang mas tama para sa gayong paghahanda: jam ng mansanas, jam o marmelada. Ngunit anuman ang tawag natin dito, sa anumang kaso, ito ay isang mahusay na karagdagan sa umaga oatmeal, pancake, pancake at perpekto bilang isang pagpuno para sa mga pie. Gamitin ang mabilisang recipe na ito at tangkilikin ang lutong bahay, malasa at makapal na apple jam sa buong taglamig.