Paano maghanda ng juice ng pipino para sa taglamig

Mga Kategorya: Mga juice

Mukhang ngayon ay walang espesyal na pangangailangan para sa mga paghahanda sa taglamig. Pagkatapos ng lahat, maaari kang bumili ng mga sariwang gulay at prutas sa mga supermarket. Ngunit hindi lahat ay napaka-rosas. Karamihan sa mga pana-panahong gulay na ibinebenta nang wala sa panahon ay puno ng nitrates at herbicides, na nagpapawalang-bisa sa lahat ng mga benepisyo nito. Ang parehong naaangkop sa sariwang mga pipino. Ang juice na ginawa mula sa gayong mga pipino ay magdadala ng kaunting pakinabang, at ito ang pinakamabuti. Upang laging magkaroon ng sariwang katas ng pipino at huwag matakot sa mga nitrates, ihanda ito sa iyong sarili para sa taglamig.

Mga sangkap: mga pipino
Oras para i-bookmark: Tag-init

Sa tag-araw, kailangan mo lamang maghintay para sa panahon ng pipino, kapag ang mga greenhouse ay lumayo na at sila ay lumalaki lamang sa araw.

Pumili ng malaki, ngunit hindi overripe na mga pipino para sa juice. Walang magiging pinsala mula sa mga overripe, ngunit mayroon na silang mas kaunting juice at karamihan kapaki-pakinabang na mga sangkap lumipat sa mga buto.

Hugasan ang mga pipino at punasan ang mga ito nang tuyo. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, balatan ang balat at gupitin ang mga dulo sa magkabilang panig. Kung ang mga pipino ay bata pa, maaari mong iwanan ang balat.

Ngayon ay kailangan mong i-chop ang mga pipino at kung walang maraming mga pipino, maaari kang makakuha ng sa pamamagitan ng isang kudkuran. Kung malaki ang volume, mas mainam na gumamit ng blender o food processor.

Salain ang juice sa pamamagitan ng cheesecloth o isang fine-mesh sieve.

Paano mapanatili ang juice ng pipino para sa taglamig? Sa kasamaang palad, ang mga pipino ay hindi pinahihintulutan ang pagkulo nang napakahusay at ang tanging pagpipilian ay ang pag-freeze ng juice sa freezer. Ang isang ice tray o mga espesyal na freezing bag ay angkop para dito. Ang mga hulma ng yelo ay mas maginhawa sa bagay na ito.Maaari mong punasan ang iyong mukha ng isang cube ng frozen na cucumber juice, o idagdag ang parehong mga cube sa lutong bahay na limonada. Ibuhos ang juice sa mga piling lalagyan at ilagay sa freezer.

Ang pulp na natitira pagkatapos pigain ang juice ay maaari ding i-freeze sa isang bag. Ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa isang taglamig salad o smoothie.