Paano i-freeze ang tarragon

Mga Kategorya: Nagyeyelo

Mga Tag: Nagyeyelong gulay, Nagyeyelong tarragon

Ang tarragon, o tarragon, ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang tarragon ay idinagdag sa mga unang kurso, bilang pampalasa para sa karne at bilang pampalasa para sa mga cocktail. Samakatuwid, ang paraan ng pagyeyelo ay dapat piliin depende sa karagdagang paggamit ng tarragon.

Mga sangkap: tarragon, tarragon
Oras para i-bookmark: Tag-init, taglagas

Para sa una at pangalawang kurso, ang tarragon ay nagyelo sa parehong paraan tulad ng anumang mga gulay.

Nilalaman

1 1 paraan
2 Paraan 2
3 3 paraan

1 paraan

Banlawan ang mga sanga ng tarragon sa ilalim ng malamig na tubig, tuyo sa isang tuwalya, ilagay sa isang bag o cling film, at ilagay sa freezer.

Paraan 2

Ang hugasan na mga sprig ng tarragon ay makinis na tinadtad, inilagay sa mga tray ng yelo, napuno sa tuktok ng langis ng oliba at nagyelo.

kung paano i-freeze ang tarragon

Pagkatapos ng isang araw, kailangan nilang alisin sa mga hulma at ilagay sa isang ziplock bag.

kung paano i-freeze ang tarragon

3 paraan

Ang pamamaraang ito ay angkop para sa paggawa ng mga cocktail at bilang isang pampalasa para sa mga pagkaing karne. Gilingin ang tarragon, ibuhos ito sa isang kasirola, at ibuhos ang tuyong puting alak. I-evaporate ang alak hanggang sa mabawasan ng kalahati ang volume nito. Matapos lumamig ang tarragon wine, ibuhos ito sa mga ice cube tray at i-freeze. Kapag gusto mong gumawa ng cocktail, ang kailangan mo lang gawin ay magtapon ng ice cube sa isang baso.

kung paano i-freeze ang tarragon