Paano i-freeze ang mga peras sa freezer para sa taglamig

Pumili ng mga hinog na prutas, marahil ay bahagyang sira, na hindi magtatagal sa refrigerator o cellar.

Hugasan ang mga peras, maingat na gupitin ang anumang mga uod o bulok na bahagi. Gupitin ang peras sa paraang gusto mo.

Ang mga halves ng peras ay angkop para sa paggawa ng mga dessert mula sa parehong mga frozen na berry. Ang bango at lasa ng tag-araw ay magpapasigla sa lahat, at ang mga bitamina ay mag-aalaga sa immune system.

Kung may blast chiller shelf ang iyong refrigerator, ngayon na ang oras para gamitin ito. Para sa manipis na hiwa at maliliit na piraso, sapat na ang 2 oras.

Pagkatapos ay maaari mong ilagay ang frozen na peras sa mga bag at ilagay ito sa freezer para sa imbakan sa taglamig.

Maaari mong i-freeze ang mga peras nang buo, sa syrup, o bilang isang katas, kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga prutas o berry.

Ngunit ang pagyeyelo ng peras, at ang pagyeyelo sa pangkalahatan, ay isang simpleng bagay. Ang pangunahing bagay ay i-defrost ito ng tama upang hindi mawala ang lasa, aroma at hugis ng produkto. "Mabilis na i-freeze, dahan-dahang mag-defrost" - dapat tandaan ng bawat maybahay ang panuntunang ito.

Bago magluto o kumain, alisin ang bag ng peras mula sa freezer, ibuhos ang kinakailangang halaga sa isang plato, at ilagay sa ilalim na istante ng refrigerator upang dahan-dahang matunaw. Upang maghanda ng mga compotes, hindi mo kailangang maghintay at itapon ang mga nakapirming cube sa kawali.

Ang frozen pear puree ay isang magandang kapalit ng fruit ice cream. At kung paano gawin ito, tingnan ang video: