Paano i-freeze ang Chinese cabbage
Ang repolyo ng Tsino ay napakamahal sa taglamig, kaya makatuwiran na ihanda ito sa panahon, kapag ang mga presyo ay nasa tag-araw pa rin, at medyo makatwiran ang mga ito.
Siyempre, hindi ito magiging angkop para sa paggawa ng mga salad, ngunit ito ay mainam para sa borscht, stewing, at baking.
Ang repolyo ng Peking ay dapat na makinis na tinadtad, siksik nang lubusan sa mga bag, ilalabas ang hangin mula sa kanila, at ilagay sa freezer.
Kung kinakailangan, alisin ang kinakailangang halaga ng repolyo mula sa bag at simulan ang pagluluto nang walang defrosting.
Upang maghanda ng mga dahon ng repolyo para sa mga rolyo ng repolyo, ang repolyo ng Tsino ay dapat na i-disassemble sa mga dahon at steamed ng kaunti, iyon ay, ilagay ang mga dahon sa tubig na kumukulo, takpan ng takip, at alisin mula sa init. Pagkatapos ng 10 minuto, maaari mong alisin ang mga dahon at magpatuloy sa pagtatrabaho.
Putulin ang makapal na bahagi ng baras gamit ang isang matalim na kutsilyo
Patuyuin ang dahon ng repolyo gamit ang isang papel o tela na napkin at ilagay ang mga dahon ng repolyo sa isang plastic na lalagyan o bag. Ang mga dahon ay dapat na tuwid hangga't maaari. Pagkatapos ng lahat, kapag nagyelo, ang istraktura ng dahon ay madaling gumuho, at ang dahon ay masisira lamang.
At kung sino ang mahilig sa totoong lutuing Koreano, pagkatapos ay maghanda ng KIMCHI, at kung paano ito gagawin, panoorin ang video.
Mga kategorya
- Sa sariling katas (39)
- Mga kabute para sa taglamig (58)
- Nagyeyelo (137)
- Paano mag-imbak (154)
Pag-aatsara (228)
- Karne para magamit sa hinaharap (138)
- Sa isang tala (20)
- Mga inumin (213)
- Miscellaneous (136)
- Isda para magamit sa hinaharap (80)
- Mga salad (151)
- Matamis na paghahanda (634)
- Pag-aatsara-pagbuburo (166)
- Mga sarsa (59)
- pagpapatuyo (141)
