Paano i-freeze ang mga labanos para sa taglamig at posible bang gawin ito - mga recipe ng pagyeyelo

Ang tanging pagpipilian ay ang mababang temperatura na pagyeyelo sa -40 °C. Hugasan ang mga labanos, putulin ang mga tuktok at ugat, gupitin sa kalahati, at i-freeze sa -40 ° C sa loob ng 10 minuto.

Pagkatapos nito, ang mga frozen na labanos ay maaaring ilagay sa isang bag at ilagay sa isang regular na freezer.

Ngunit ilang mga freezer ng sambahayan ang maaaring makagawa ng ganoong temperatura, kaya isaalang-alang natin ang iba pang mga opsyon para sa pagpapanatiling sariwa ng mga labanos para sa taglamig.

Kakatwa, mas maganda ang pakiramdam ng mga labanos sa temperatura na -2 °C. Hugasan ang mga ugat na gulay; ang mga tuktok at mga ugat ay hindi dapat putulin. Patuyuin ang mga labanos at ilagay ang mga ito sa isang bag, ilipat ang mga ito gamit ang mga regular na napkin ng papel.

Sila ay sumisipsip ng kondensasyon na maaaring lumitaw sa bag, at sa gayon ay mapangalagaan ang mga prutas mula sa pagkabulok. Paminsan-minsan ay kailangan mong palitan ang mga napkin at palitan ang mga ito ng mga bago.

Ang mga labanos sa isang garapon ng tubig ay perpektong nagpapanatili ng kanilang lakas at lasa. Ilagay ang mga peeled na labanos sa isang garapon, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng asin o suka, ngunit hindi ito kinakailangan, at ilagay ang garapon ng labanos sa refrigerator, kung saan ang temperatura ay hindi mas mababa sa -2 ° C.

Ang radish salad ay isang malusog at masarap na pampagana na maaaring gawin sa loob ng 5 minuto. Malalaman mo kung paano gawin ito mula sa video na ito: