Limang minutong strawberry jam na may buong berries

Kaya, ang mga strawberry berries ay walang oras upang pakuluan, at ang karamihan ng mga bitamina ay pinanatili sa paghahanda.

Mga sangkap:

• hinog na mga strawberry - 2 kg;

• asukal - 1 kg 400 gr.

Paano gumawa ng strawberry jam sa loob ng limang minuto

Bago lutuin, ihanda ang mga strawberry: pag-uri-uriin ang mga berry, banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at alisin ang mga dahon.

Pagkatapos ay ilagay ang mga strawberry sa isang malalim na mangkok, budburan ng asukal at ihalo.

Subukang ihalo nang mabuti ang mga berry upang, kung maaari, manatiling buo.

Iwanan ang jam sa form na ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng dalawang oras. Kapag ang mga strawberry ay naglabas ng juice na kinakailangan para sa karagdagang pagluluto ng jam, ilagay ang mangkok sa apoy.

Pakuluin nang husto ang katas ng asukal kasama ang mga berry at sagarin ang bula gamit ang isang slotted na kutsara. Magluluto kami ng jam sa daluyan ng init para sa eksaktong limang minuto, paminsan-minsan na pagpapakilos upang ang mga berry ay pinainit nang pantay-pantay.

Dapat ay mayroon kang mga sterile na garapon at mga takip sa oras na iyon. Ang mabilis na nilutong strawberry jam ay dapat ibuhos nang mainit sa mga inihandang lalagyan at tinatakan ng mga takip. Matapos lumamig ang mga garapon, ilagay ang mga ito sa pantry para sa imbakan.

Ang limang minutong jam mula sa mga strawberry ay katamtamang makapal, may aroma ng mga sariwang berry, ang lasa ng mga strawberry at nutrients ay napanatili hangga't maaari. Naghahain kami ng strawberry jam para sa tsaa o naghahanda ng halaya, halaya at iba't ibang palaman batay dito.

Ang channel sa YouTube na "Oksana Valerievna" ay nagpapakita kung paano gumawa ng mabilis na strawberry jam gamit ang recipe na ito sa kanyang video.

Tinatawag din ng may-akda ng recipe ng video na "Elena Matveeva" ang opsyon sa pagluluto na ito ng limang minutong jam.

Ang Maestro Major channel ay nagpapakita ng simpleng paraan ng paggawa ng strawberry jam na may buong berries sa loob ng limang minuto sa video nito.