Anong malusog at masarap na strawberry jam - recipe na may larawan. Paano gumawa ng strawberry jam.
Dahil sa kaaya-ayang lasa at kaakit-akit na aroma, ang strawberry jam ay isang paboritong treat para sa mga bata. Kung gusto mong pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa buong taon na may maganda, buo at matamis na berry, dapat mong gawin ang pinakamahusay na strawberry jam.
Ang jam ay ginawa mula sa mga sariwang pinili, medium-sized at bahagyang siksik na prutas.
Gumagawa ng jam.
1. Alisin ang mga tangkay, alisin ang anumang nasirang mga berry, banlawan sa malamig na tubig at iwanan sa isang colander upang hayaang maubos ang likido.
2. Susunod, strawberry iwisik ang asukal at iwanan sa isang malamig na lugar sa loob ng ilang oras. Sa isang kilo ng berries, 1.2 kg ng asukal ay idinagdag.
Larawan. Mga strawberry na may asukal
3. Pakuluan sa mahinang apoy, dahan-dahang pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal.
4. Alisin ang syrup na may berries mula sa init para sa 20-25 minuto.
5. Ang operasyon ay paulit-ulit ng 2-3 beses. Susunod, ang jam ay dinadala sa pagiging handa.
Larawan. Strawberry jam
Ang mainit na jam ay inilalagay sa mga isterilisadong garapon.
Upang maiwasang maging matamis ang strawberry jam sa hinaharap, dapat kang magdagdag ng kaunti (1-2 g) citric acid o lemon juice.
Larawan. Strawberry jam
Alam kung paano gumawa ng strawberry jam, maaari kang palaging gumawa ng natural at masarap na strawberry jam para sa taglamig.
Mga kategorya
- Sa sariling katas (39)
- Mga kabute para sa taglamig (58)
- Nagyeyelo (137)
- Paano mag-imbak (154)
Pag-aatsara (228)
- Karne para magamit sa hinaharap (138)
- Sa isang tala (20)
- Mga inumin (213)
- Miscellaneous (136)
- Isda para magamit sa hinaharap (80)
- Mga salad (151)
Matamis na paghahanda (634)
- Pag-aatsara-pagbuburo (166)
- Mga sarsa (59)
- pagpapatuyo (141)
