Pear compote para sa taglamig - isang masarap at simpleng recipe para sa paggawa ng pear compote.

Pear compote sa taglamig - ano ang maaaring maging mas masarap at mas mabango? Pagkatapos ng lahat, napakagandang prutas ang peras... Ito ay maganda, malusog, at napakasarap! Ito ay marahil kung bakit ang pear compote ay nagpapasaya sa atin sa taglamig. Ngunit upang tamasahin ang masarap at malusog na inumin na ito, kailangan mong pangalagaan ang pagkakaroon nito nang maaga.

Mga sangkap: asukal sa vanilla, mga peras, lemon acid, asukal

Paano gumawa ng pear compote para sa taglamig.

Mga peras

Ang paghahanda ng compote ay nagsisimula sa pagpili ng mga hilaw na materyales. Una sa lahat, kailangan namin ng peras. Parehong buo at gupitin sa kalahati ang gagawin.

Kailangan din nating maghanda ng matamis na syrup nang maaga. Ihanda ang syrup tulad ng sumusunod: para sa 1 litro ng tubig, kumuha ng 100 g ng asukal, 4 g ng sitriko acid at isang kurot ng vanilla sugar. Naglalagay kami ng tubig sa apoy, idagdag ang lahat sa itaas, maliban sa mga peras, at dalhin sa isang pigsa.

Itapon ang mga peras sa kumukulong syrup at lutuin ang lahat nang magkasama sa loob ng 10-15 minuto.

Pagkatapos nito, dalhin ang mga peras sa isang colander, at hayaang magpatuloy na kumulo ang syrup.

Ilagay ang mga peras sa mga garapon, hindi umaabot nang kaunti sa mga gilid.

Pagkatapos, punuin ang mga ito ng aming kumukulong syrup.

Ngayon ay kailangan nating isterilisado ang mga garapon. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa tubig na kumukulo sa loob ng 15-20 minuto. At sa dulo ay i-roll up lang namin sila.

Ang aming compote ay handa na! Alamin kung paano gumawa ng masarap na pear compote. Ang recipe ay talagang napaka-simple.