Plum compote para sa taglamig - kung paano magluto ng plum compote na may mga hukay.

Ang isang matipid na opsyon para sa paghahanda sa bahay ay plum compote na may mga hukay. Para sa gayong paghahanda para sa taglamig, mas malaki, daluyan at kahit maliliit na prutas ay magiging kapaki-pakinabang. Bukod dito, hindi pa hinog, ang mga matitigas na plum ay pinakaangkop.

Mga sangkap: asukal, mga plum

Paano maghanda ng plum compote para sa taglamig na may mga hukay.

Plum

Dahil ang mga buto ay hindi maaaring alisin, ito ay kinakailangan upang mabutas ang mga prutas gamit ang isang pin. Panatilihin ang mga prutas sa tubig (+ 85°C) sa loob ng 3-5 minuto, upang maiwasan ang pagkulo at pag-crack sa panahon ng isterilisasyon, at ipamahagi sa mga garapon.

Magdagdag ng handa na mainit na syrup (1 baso ng tubig sa 0.5 tasa ng asukal).

Takpan ng mga takip ng metal at ipadala para sa isterilisasyon. Oras ng kumukulo: 0.5 litro - 10 minuto, 1 litro - 15 minuto, 3 litro - 25 minuto.

Ngayon ay maaari mong i-roll up ang compote. Pagkatapos gumulong, idikit ito sa leeg at palamig. Sinuman, kahit na ang pinaka walang karanasan na tao sa canning, ay maaaring gumawa ng tulad ng isang simpleng homemade compote mula sa mga plum. Ang imbakan ay tradisyonal: sa isang cellar o hindi isang mainit na pantry.

Plum compote para sa taglamig - kung paano magluto ng plum compote na may mga hukay.

Paano maghanda ng plum compote para sa taglamig na may mga hukay.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri