Ang mga de-latang peach sa kanilang sariling juice ay isang simpleng recipe na i-stock para sa taglamig.
Sa tuwing babanggitin natin ang mga milokoton, lahat ay may matinding pagnanais na kumain ng isa! At mabuti kung tag-araw at madaling makakuha ng peach... Ngunit ano ang gagawin sa taglamig, kapag may hamog na nagyelo at niyebe sa labas? Kung gayon ang magagawa mo lang ay mangarap tungkol sa mga milokoton...
Ngunit ang isang matalinong maybahay ay nahuhulaan ang gayong sitwasyon bago pa ito mangyari, at tiyak na maghahanda ng mga de-latang mga milokoton sa kanyang sariling juice - tulad ng isang himala na prutas para sa taglamig. Upang kapag hindi pa panahon, mapasaya mo ang iyong sambahayan at ang iyong sarili!

Larawan: mga milokoton sa isang sanga.
Paano mapanatili ang mga milokoton sa kanilang sariling juice para sa taglamig.
Upang gawin ito, kumuha ng mga milokoton; dapat silang hinog at matatag.
Nililinis namin ang mga ito mula sa mga tangkay at balat, upang gawin ito, maaari mong ilagay ang mga prutas sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto.
Pagkatapos ay hinati namin ang mga milokoton sa mga halves, mas mahusay na gawin ito kasama ang tudling. Alisin ang mga buto at ilagay ang mga ito sa tubig na may diluted citric acid.
Pagkatapos nito, ang mga milokoton ay dapat na banlawan muli at iwanan upang maubos.
Susunod, ilagay ang mga halves nang mahigpit sa mga garapon.
Upang isterilisado ang mga punong garapon, ilagay ang mga ito sa isang kawali na may maligamgam na tubig. Ilagay ang kawali sa apoy at pakuluan ang tubig dito. I-sterilize namin ang kalahating litro na garapon sa loob ng 30 minuto, litro na garapon sa 40 minuto.
Pagkatapos, mabilis naming tinatakan ang mga garapon nang hermetically.
Ito ay kung paano ang recipe na ito ay gumagawa ng mga de-latang peach nang madali at simple. Sa isang salita, isang maliit na pagsisikap - at ang iyong kakaiba at orihinal na bookmark para sa taglamig ay handa na!