Ang de-latang salad ng pipino na may mga sibuyas at paminta - isang recipe na may larawan ng masarap na salad ng pipino na may turmerik para sa taglamig.

Masarap na cucumber salad para sa taglamig na may

Mga Tag: Hakbang-hakbang na mga recipe na may mga larawan

Gamit ang recipe na ito na may turmerik, magagawa mong maghanda hindi lamang ng isang masarap na de-latang salad ng pipino, ngunit ito rin ay magiging napakaganda, maliwanag at makulay. Tinatawag ng aking mga anak ang mga makukulay na pipino. Hindi na kailangang pirmahan ang mga garapon na may mga blangko; mula sa malayo ay makikita mo kung ano ang nasa mga ito.

Mga sangkap: kampanilya paminta, turmerik, sibuyas, mga pipino, mainit na paminta, asukal, asin, suka, bawang

Upang ihanda ang salad kakailanganin mo:

Sariwa at batang mga pipino

sariwang batang pipino - 4 kg;

mga sibuyas - 7 medium-sized na piraso;

pulang paminta, mas mabuti rotunda - 3 mga PC. (mas malaki ang mga prutas, mas mabuti);

bawang - 4 malalaking cloves;

asukal - 1 kg;

asin - 100 g;

turmerik - 1 tbsp. kutsara;

suka - 500 ML.

Para sa mga mahilig sa maanghang, maaari kang magdagdag ng pulang mainit na paminta.

Paano maghanda ng salad ng pipino para sa taglamig.

Gupitin ang hinugasang mga pipino na walang buntot sa apat na piraso ng pahaba.

Gilingin ang matamis, palaging pula, paminta sa mga piraso.

matamis na paminta para sa taglamig salad.

Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ang bawang sa mga hiwa.

mga sibuyas para sa salad

bawang para sa salad

Paghaluin ang lahat.

Masarap na cucumber salad para sa taglamig na may

Magdagdag ng asin, asukal, turmerik, at suka. Paghaluin gamit ang isang kahoy na spatula. Hayaang umupo ito ng 12 oras.

de-latang cucumber salad na may turmerik

PANSIN: huwag mag-overexpose, dahil ang mga pipino ay magiging malata at hindi ito magiging maganda.

de-latang cucumber salad na may turmerik

Inilalagay namin ito sa mga garapon upang ang lahat ng katas na inilabas ay pumasok.

I-sterilize sa isang malaking kasirola sa isang kahoy na wire rack sa loob ng 20 minuto.

Roll up at palamig ang mga piraso.

Canned cucumber salad para sa taglamig na may turmerik at mga sibuyas.

Ang isang maganda at masarap na salad ng mga pipino na may turmerik na inihanda para sa taglamig ay hindi kailangang maimbak sa cellar. Ito ay nagpapalipas ng taglamig nang maayos sa isang cool na aparador. Mula sa mga produktong ipinahiwatig sa recipe, nakakuha ako ng 10 garapon ng de-latang salad, 0.5 litro bawat isa.