Magandang pulang gawang bahay na strawberry jelly. Paano gumawa ng jelly gamit ang iyong sariling mga kamay na may currant juice at mansanas.

Mga Kategorya: halaya, Matamis na paghahanda

Ang magagandang natural na strawberry jelly ay maaaring gawin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng currant puree o grated na hilaw na mansanas na naglalaman ng maraming dami ng pectin sa mga strawberry na pinunasan sa isang salaan o giniling sa isang blender.

Mga sangkap: strawberry, Red Ribes, asukal, mansanas
Oras para i-bookmark: tagsibol, Tag-init

Sa kasong ito, ang strawberry jelly, nang hindi napapailalim sa matagal na paggamot sa init, ay mabilis na nagiging makapal, maganda at nagpapanatili ng maliwanag na pulang kulay.

Upang ihanda ang halaya kakailanganin mo: strawberry puree - 1 kg, mansanas o currant puree - 0.5 l, asukal - 1 kg. Kung ninanais, maaari kang kumuha ng 0.25 litro ng currant at apple puree. ngayon,

paano gumawa ng strawberry jelly.

Sa isang espesyal na mangkok kailangan mong paghaluin ang strawberry puree at currant o apple puree.

Pakuluan at pakuluan ng 30 minuto.

Larawan. Strawberry jelly

Magdagdag ng asukal at hayaang kumulo sa mahinang apoy para sa isa pang tatlumpung minuto.

Sa panahong ito, ang aming strawberry jelly ay pinakuluan hanggang sa medyo makapal na estado. Kung gusto mong makakuha ng mas matigas na halaya bilang pangwakas na resulta, pagkatapos ay panatilihin ito sa apoy para sa isa pang 15-20 minuto. Hindi na kailangang magluto ng mas mahaba, dahil sa karagdagang pagluluto ang halaya ay magbabago ng kulay.

Ikalat ang inihandang lutong bahay na halaya sa inihandang pinainit mga bangko.