Kvass mula sa birch sap. Mga recipe sa isang oak barrel. Paano gumawa ng kvass mula sa birch sap.

Kvass mula sa birch sap
Mga Kategorya: Kvass, Mga inumin

Ang Kvass mula sa birch sap ayon sa mga recipe na ito ay inihanda sa mga barrels ng oak. Kapag naghahanda ng kvass, ang katas ay hindi sumasailalim sa paggamot sa init, at samakatuwid ay ganap na nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng natural na birch sap.

Mga sangkap: , ,
Oras para i-bookmark:

Paano gumawa ng kvass mula sa birch sap.

Upang makapaghanda ng masarap na kvass ayon sa mga recipe na ito, ibuhos ito sa isang oak barrel Birch juice.

Ang mga crackers ng rye bread na tuyo sa oven ay inilalagay sa isang bag na gawa sa siksik na natural na tela at ibinaba sa isang lubid sa isang bariles ng juice.

Kapag nagsimula ang pagbuburo, ang isa pang bag ay idinagdag sa bariles, kung saan, sa turn, ang mga tangkay ng dill, dahon ng cherry, hinog na cherry berries at bark ng oak ay inilalagay.

Pagkatapos ng dalawang linggo maaari mo nang subukan ang natapos na kvass.

Birch kvass

Larawan. Birch kvass

Maaari kang gumawa ng kvass mula sa birch sap sa ibang paraan.

Para dito, Birch juice Magpainit ng kaunti at magdagdag ng lebadura. Para sa 1 litro ng juice kumuha ng 15-20 g ng lebadura. Kapag ang lebadura ay natunaw, ihalo ang lahat sa natitirang juice at ilagay ito sa malamig.

Pagkatapos ng 3-4 na araw, ang mga nilalaman ng lalagyan ay sinala, ibinuhos sa mga bote, sarado nang mahigpit at nakaimbak sa isang malamig na lugar.

Ngayon alam mo na kung paano ito gawin kapaki-pakinabang kvass mula sa birch sap sa dalawang paraan, mayroon kang dalawang mga recipe. Alin ang gagamitin, alin ang mas madaling gawin – nasa iyo ang pagpapasya. Magkaroon ng magandang season koleksyon at masarap na carbonated kvass na gawa sa birch sap.

Birch Grove

Larawan.Birch Grove


Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok