Instant na bahagyang inasnan na mga pipino na may mga dahon ng oak. Isang simpleng recipe na dapat tandaan.
Sa wakas ay nakatanggap ng mga sariwang pipino mula sa hardin, hindi ako makapaghintay na lutuin ang mga ito nang bahagya na inasnan sa isang garapon. Upang mapabilis ang proseso ng pag-aatsara, makuha ang ninanais na produkto at ang pagkakataong ipakita ang iyong sarili bilang isang mahusay na lutuin, mayroong isang madaling lutong bahay na recipe para sa mabilis na pagluluto ng mga maasim na pipino.
Para sa 3 kg. ang mga pipino ay mangangailangan ng 2.5 litro. tubig at 280 g. asin. - kailangang matarik ang brine. Mga dahon ng Oak

Larawan: dahon ng Oak
Paano gumawa ng mabilis na pagluluto na bahagyang inasnan na mga pipino.
Putulin ng kaunti ang mga nahugasang pipino sa tangkay at sa ilong, tusukin ng kutsilyo ang gitna ng bawat pipino.
Magtapon ng ilang dakot ng dahon ng oak sa garapon at magdagdag ng mga pipino sa itaas. Pagkatapos mapuno ang garapon, itapon ang isang dakot ng mga dahon ng oak sa itaas at ibuhos ang malakas na kumukulong brine sa lahat. Ang mga dahon ng Oak ay hindi idinagdag upang magmukhang maganda. Salamat sa additive na ito, ang mga pipino ay hindi magiging malata ngunit magiging malutong.
Kasunod ng recipe na ito, maaari mong napakasimple at mabilis na maghanda ng bahagyang inasnan na mga pipino. Ang mga pipino na ginawa sa ganitong paraan ay handa nang pumunta sa mesa sa loob ng isang araw. Ang mga malutong na pipino ay inihahain kasama ang mga pangunahing kurso, na malutong sa sarap at ganoon din - ito ay isang napakasarap na ulam sa sarili nito.