Banayad na inasnan na mga clove ng bawang - isang recipe para sa masarap na paghahanda ng bawang para sa taglamig.

Banayad na inasnan na mga sibuyas ng bawang

Nag-aalok ako ng isang recipe - bahagyang inasnan na mga clove ng bawang - isang mahusay na paghahanda para sa mga mahilig sa masarap na lasa ng halaman na ito. Kahit na ang aking mga anak ay hindi nag-iisip na kumain ng isang clove o dalawa. Natagpuan ko ang isang ganap na hindi kumplikado at masarap na homemade recipe para sa paghahanda ng bawang para sa taglamig. Ibinabahagi ko ito sa ibang mga maybahay.

Mga sangkap: dahon ng cherry, dahon ng malunggay, dahon ng itim na kurant, asin, dill, bawang

Paano mag-asin ng bawang para sa taglamig.

Bawang

Ang mga ulo ng bawang ay kailangang hatiin sa mga clove at alisin ang balat sa bawat clove.

Pagkatapos ay ihahanda namin ang brine, kung saan kakailanganin namin ang maligamgam na tubig - 1 litro at table salt - 80 g.

Susunod, kailangan mong maglagay ng mga pampalasa sa isang lalagyan ng salamin para sa pag-aatsara: dill, dahon ng malunggay, itim na kurant at dahon ng cherry.

Pagkatapos nito, maaari mong ilipat ang peeled na bawang sa mga garapon, at pagkatapos ay punan ito ng brine upang ang bawang ay ganap na sakop.

Ang mga garapon na may aming paghahanda ay dapat na sarado na may gasa na nakatiklop sa kalahati, nakatali sa ikid at ang bawang ay naiwan sa asin sa temperatura ng kuwarto (mula 15 hanggang 22 degrees).

Ang aming bahagyang inasnan na bawang ay magiging handa sa loob lamang ng apat na araw.

Iniimbak namin ang produktong gawang bahay na ito sa isang malamig na lugar. Ang pampagana ng de-latang bawang ay maaaring idagdag sa iba't ibang mga salad o magsilbi bilang isang independiyenteng maanghang na meryenda.

Banayad na inasnan na mga clove ng bawang - isang recipe para sa masarap na paghahanda ng bawang para sa taglamig.

Paano mag-asin ng bawang para sa taglamig.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri