Mga adobo na karot at sibuyas para sa taglamig - isang homemade na recipe ng karot.
Ang recipe na ito para sa mga karot ay ginagawang posible na masarap na i-marinate ang mga ito sa mga sibuyas. Maaaring ihanda ang mga gulay upang magkaroon ng pantay na dami ng mga ito sa garapon. At kung gusto mo, pagkatapos ay idagdag ang karamihan sa mga gulay na gusto mo. Ang mga sibuyas ay nagdaragdag ng piquancy sa mga karot, at nagdaragdag sila ng tamis sa mga karot. Ito ay lumalabas na isang napaka-harmonya na kumbinasyon. Sa tingin ko ang marinated appetizer na ito ay mag-apela sa maraming tao.
Paano mag-pickle ng mga karot at sibuyas para sa taglamig.
Mahusay na hinog na maliwanag na kulay na mga karot, binalatan mula sa panlabas na balat at pinutol sa mga bilog.
Balatan ang maliliit na sibuyas at iwanan nang buo.
Ilagay ang mga gulay sa mga garapon sa pantay na layer o random.
Ibuhos ang mainit na atsara sa mga garapon.
Ang recipe ng marinade para sa mga sibuyas at karot ay simple: tubig - 1 litro, asukal - 50 gramo, asin - 30 gramo, apple cider vinegar - 3 dessert spoons, cumin seeds - 1 kutsarita. Pakuluan ang lahat at lagyan ng suka bago alisin sa kalan.
I-seal kaagad ang mga garapon. Takpan ang mga ito at maghintay para sa huling paglamig at pagkatapos lamang ipadala ang mga ito sa isang espesyal na lugar para sa imbakan.
Ihain ang mga adobo na karot at sibuyas sa taglamig bilang isang masarap na pampagana. O maaari mo itong idagdag sa lahat ng uri ng masarap na mga salad ng taglamig, ang orihinal na mga recipe na kung saan ay matatagpuan sa anumang maybahay.