Ang adobo na kalabasa tulad ng pinya ay isang orihinal na recipe na madaling ihanda para sa taglamig.

Kung ikaw ay isang mahilig sa gulay na ito, ngunit hindi mo pa napagpasyahan kung ano ang maaari mong lutuin mula sa kalabasa para sa taglamig, upang hindi magpaalam dito kapag wala ito sa panahon, pagkatapos ay maglakas-loob akong payuhan kang gawin ang orihinal na recipe na ito. . Ang inatsara na paghahanda ay magpapaiba-iba sa iyong menu sa taglamig. At ang orihinal na kalabasa ay madaling palitan ang de-latang pinya.

Mga sangkap: lemon acid, dahon ng tanglad, pink na radiola, asukal, asin, kalabasa

Para sa simpleng homemade recipe na ito kakailanganin namin: kalabasa - 1 pc.

Para sa pagpuno: tubig – 1 litro, lemon – 1 kutsarita, asukal – 1/2 tasa, asin – ½ kutsara, tanglad – 5 dahon; radiola pink - 5 gramo.

Paano mag-pickle ng kalabasa para sa taglamig ay simple.

Kalabasa

Ang anumang simpleng recipe ay nagsisimula sa pagbabalat ng kalabasa at pag-alis ng mga buto.

Gupitin sa mahaba, manipis na piraso at pakuluan sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto.

Ilagay ang blanched pumpkin sa isang glass bowl.

Ihanda ang palaman: pakuluan ang tubig, patamisin, asin, lagyan ng lemon, dahon ng tanglad at pink radiola.

Ibuhos ang inihandang mainit na brine sa ibabaw ng kalabasa. Kaagad, isara ang ulam na may takip, baligtad ito at balutin ito hanggang sa lumamig.

Mas mainam na mag-imbak ng mga pinggan na may de-latang kalabasa, tulad ng karamihan sa mga paghahanda, sa isang hiwalay, hindi masyadong mainit na silid.

Adobong kalabasa na parang pinya

Ang adobo na kalabasa na ito - ang pinya ay maaaring ihain bilang pampagana, inilagay sa mga salad, ginagamit bilang isang dessert, at marahil bilang isang side dish para sa karne.

Ang adobo na kalabasa tulad ng pinya ay isang orihinal na recipe na madaling ihanda para sa taglamig.

Paano mag-pickle ng kalabasa para sa taglamig ay simple.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri