Ang marinated zucchini salad na may mga karot at sibuyas ay isang simple at masarap na paghahanda para sa taglamig.

Mga Kategorya: Adobong pinggan

Gamit ang recipe na ito para sa adobo na zucchini salad, maaari kang maghanda ng isang mahusay na malamig na pampagana. Ang zucchini salad na ito ay tiyak na mapapasaya ng lahat: parehong mga bisita at pamilya.

Upang makakuha ng tatlong litro ng huling produkto bago magsimula ang pagluluto, kailangan mong mag-stock:

- zucchini - 3 kg;

- medium na karot - 2 piraso;

- medium na sibuyas - 2 piraso;

- bawang - 2-3 cloves;

- black peppercorns.

Upang punan kakailanganin mo:

- tubig - 1.2 litro;

- asin - 1.5-2 tablespoons;

- asukal - 70 g;

- suka - 70 ML.

Paano gumawa ng winter zucchini salad.

Zucchini

Ang paghahanda ng workpiece ay nagsisimula sa pamamagitan ng pagputol ng zucchini sa mga piraso.

Pinutol din namin ang mga sibuyas at karot.

Inilalagay namin ang mga gulay sa mga garapon, magdagdag ng bawang at paminta - hatiin ang mga ito sa proporsyon sa bilang ng mga garapon.

Pakuluan ang salad dressing at ibuhos ito sa mga garapon.

Ipinapadala namin ang mga ito upang isterilisado sa loob ng 5 minuto.

Ngayon ang mga workpiece ay maaaring baluktot at palamig.

Ang mga de-latang zucchini na ito na may mga karot at sibuyas ay pinakamahusay na naka-imbak sa madilim at malamig - isang basement, closet, garahe o loggia sa pinakamasama.

Pagkatapos buksan ang garapon sa taglamig, ang kailangan mo lang gawin ay ibuhos ang langis ng gulay sa mga gulay, magdagdag ng mga sariwang halamang gamot na may berdeng mga sibuyas (maaari ka lamang gumamit ng isa) at tamasahin ang mahusay na lasa ng isang salad ng taglamig!


Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok