Mga de-latang karot - isang recipe para sa taglamig. Paghahanda sa bahay na madaling palitan ang mga sariwang karot.

Ang isang madaling recipe para sa mga de-latang karot ay gagawing posible na maghanda ng anumang ulam na may ganitong ugat na gulay sa taglamig, kapag walang mga sariwa sa bahay.

Mga sangkap: karot, asin

Canning carrots para sa taglamig.

Mga karot para sa taglamig

Ang mga peeled na karot at gupitin sa makapal na hiwa ay dapat ilagay sa tubig na kumukulo at itago sa loob ng eksaktong 5 minuto.

Pagkatapos, gumamit ng slotted na kutsara upang alisin ang mga piraso sa isang salaan at hintaying maubos ang tubig. Ilagay ang mga blanched na karot sa mga tuyong garapon at punuin ng brine na ginawa mula sa 200 g ng asin at isang balde ng tubig.

Ilagay ang napunong kalahating litro na garapon sa isang mangkok ng tubig at pakuluan ng 20 minuto.

Susunod, ilagay ang mga takip sa mga garapon at igulong ang mga ito nang mahigpit.

Hayaang lumamig nang natural ang workpiece.

Ang mga homemade na de-latang karot ay pinakamahusay na nakaimbak sa isang cool na lugar. Ito ay idinagdag sa mga pinggan 2-3 minuto bago ang pagiging handa, dahil ang mga karot ay luto na.

Mga de-latang karot - isang recipe para sa taglamig. Paghahanda sa bahay na madaling palitan ang mga sariwang karot.

Canning carrots para sa taglamig.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri