Mga natural na aprikot na naka-kahong para sa taglamig na walang asukal: isang madaling recipe para sa homemade compote.

Ito ay isang kahanga-hangang paghahanda para sa taglamig. Bilang resulta, mayroon kaming masarap na mga aprikot at walang asukal na compote sa taglamig, na nagpapanatili ng kakaibang aroma ng tag-init.

Paano i-seal ang apricot compote para sa taglamig.

Larawan: hinog at natural na mga aprikot sa isang sanga.

Upang maghanda ng gayong paghahanda kakailanganin mo ng tubig at sariwa, siksik na prutas.

Ang paghahanda ay nagsisimula sa katotohanan na ang mga prutas ay kailangang pag-uri-uriin, iwanan ang mga hinog, hugasan at maingat na paghiwalayin sa kahabaan ng uka, alisin ang mga buto.

Ang mga halves ng aprikot ay dapat na maganda na nakabalot sa mga garapon, puno ng pinakuluang tubig at isterilisado sa ilalim ng mga takip.

Ang temperatura ng isterilisasyon ay dapat na 85 degrees. Mga lalagyan ng kalahating litro - 20 minuto, litro - 30, tatlong litro - 40. Kung nais, posible ang isterilisasyon sa tubig na kumukulo, ngunit bawasan ang oras sa 12, 20 at 30 minuto, ayon sa pagkakabanggit.

Matapos makumpleto ang pamamaraan ng isterilisasyon, ang mga de-latang aprikot ay kakailanganin lamang na i-roll up at ang mga lalagyan na may prutas ay pinapayagang lumamig sa hangin.

Salamat sa recipe na ito, sa taglamig maaari mong gamitin ang natural na mga aprikot para sa halaya, pie, pancake..., paghuhugas ng mga ito gamit ang isang masarap, hindi matamis na compote. Makakakuha ng pampagana ang mga orange na halves sa taglamig, para din sa dekorasyon ng mga dessert.